на ГВ ребёнка сложно перекормить, он когда сосёт грудь насыщение приходит вовремя, в отличии от бутылочки. Почитайте Комаровского, умный дядька-педиатр )))
в 1,5 стул в норме светло жёлтого цвета, мягкий кашецеобразный. Думаю лучше обратится к врачу. А 80-100 думаю нормально, ребёнок сам знает сколько ему кушать, показатель прибавка в весе, если 600гр набирает, то всё ок! :)