Девочки, сезон клубники. Заготавливаем на зиму свежую. В общем раньше мама делала так: клубнику на…

Я в блендере с медом делала сорбет

Без стерилизации банок?

@s2y5v, да, в морозилку же)@dolgalin тоже интересный вариант. Просто клубника с медом и тоже в морозилку?

Ой а мы сначала часть на мясорубку пускали, а потом еще кусочками дорезали, чтобы приятно так попадались на зубы а не просто жидкой массой были) и да, это лучшее лакомство на зиму!!!

А я просто целую морожу в контейнерах. Сахар уже потом каждому по вкусу. Я до года сахар вообще не даю. Потом фруктозу некоторое время, а потом уже сахар

@jamjam, да

Только обязательно оставить в баночке место для расширения жидкости,а то лопнет!

@alinka, не лопнет) там жидкости нету. Это получается клубника в сиропе, сильно не расширяется.

@vladaandreevna, еще малину так делали) тоже классно, но не так)

@snezhana_k, так целая она потом водянистая очень и кислит. Мы тоже замораживаем, но доя тортов и т.п. А так не едим. А малой подумали зимой как раз за год перевалит, можно будет дать, раз летом пролетела))) а летом уже следующим и свежую.

@dolgalin, пропорции по вкусу?

@Jamjam, никогда не резала, надо попробовать. Я всегда целую замораживаю, пакета 2- на компоты зимой)) и беру клубнику, чуток сахара- блендером, разлить по пластиковым емкостям- в морозильник! Супер! У меня муж может сутками есть)))

@dolgalin, @snezhana_k хороший вариант для детей. И сладко и не вредно)

@jamjam, мой и целую ел. Попробую в этом году тоже как вы измельчить и по баночкам. Красиво и удобно)

@irischa88, @snezhana_k целую и я ела, когда такого варианта не было) а теперь целую ем только вишню. И на мясорубке перетирали (как блендер почти). А вот в том году такое попробовали, и больше приглянулось. Попробуйте немного сделать) мы когда баночку последнюю открыли, я не успела съесть даже))

Блин, точно! Это ж нужно уже о малыше думать! Что вкусненькое захочется ему зимой

@kireeva27, ага) и что уже многое можно будет))

а мы просто целыми замораживаем на зиму на компотики)