
Мой мини-тортик Павлова😍 меренга получилась идеально, а вот взбитые сливки....Егору сказала, чтобы купил 33-35%, только их можно взбить, а он купил 20%, в итоге пришлось желатин добавлять! Арсений заценил😋☺️ рецепт в комментариях!😃 #алисаготовит
Какой процент жирности сливок надо купить, чтобы их взбить для торта?
Девочки, где и какую сметану купить что бы ее взбить до пиков ? "Простоквашино" становится только жиже 😅

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным .
Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах
Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить
Щепотка соли
Ваниль
200гр творога(я брала 5 процентов)
50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить
Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель
Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил
Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр
Режим :верх- низ
Не помню, кто это тут посоветовал.. но дай тебе бог здоровья , много денег и всех благ!
Взбить пуховик после того как он высох в стиралке на отжиме! Это гениально)

Ну вот и я сегодня "влилась" во всеобщее движение "попробуй вафлю в гостинке")))
Но я чт-то не в восторге, если честно, взбитые сливки как взбитые сливки, они только в начале, а без них вафля вообще оказалась солоноватая))) вообщем 196₽ она не стоит, лучше пончиков купить)))
@svetik900, красота😊