@nazima, вот-вот, обидно, и так времени ни на что не хватает, еще и выбросила то, что слепила

@bailamos, я просто тоже долго такой рецепт искала) в большинстве оладьи резиновые получаются и плоские

@nazima, 😘 спасибо. Попробую. А-то знаете бывает, раз не удалось, потом и не хочется

@bailamos, ссылка вот по этому рецепту попробуйте. Я даже на нулевом делала, оладьи как булочки. Главное чтоб тесто погуще было - с ложки не стекало, а именно отваливалось) я на глаз обычно))

@nazima, пробовала, вышло не очень, этот кефир детский жидковат

Оладьи на кефире очень вкусно получаются

Испекла этот кекс в разных вариантах: с цедрой лимона, апельсина, с клубникой, черешней, какао, с шоколадными кусочками. Сегодня хочу просто ванильный сахар добавить.

А теперь сам рецепт:

2 яйца;

стакан сахара;

2 ложки сметаны;

1 чайная ложка соды, погашенной уксусом;

100г маргарина или масла;

1,5 стакана муки.