девочки, как вкуснее сделать филе трески? а то я сделала на пару с томатной пастой, но это вообще 👎👎👎

У меня простой рецепт: плевок масла, треска, лук кольцами, помидоры. Все под крышку на сковородку и тушить. Треску даже не размораживаю. За 5 минут до готовности посыпать сыром и готовую зеленью. Брат мужа, который вообще рыбу не ест - облизывал сковородку))))

Я наверное опоздала со своим рецептом, но все равно напишу. Я запекаю под трехслойной шубкой: первый слой на рыбку из пережаренный моркови и лука (Чуть томата по желанию), второй слой из крабовых палочек с отварным яйцом, третий слой тертый сыр. Это просто объедение. Крабовые палочки как суфле тают во рту, прекрасно сочетаясь с рыбкой) последний раз делала с тилапией)

@alzok, котлеты безусловно вкусные!)) Не ленитесь!😉😊😊Ну и в кляре объедение)😋😋😋Еще я делаю косички из филе трески и красной рыбы в духовке, красиво, аппетитно и вкусно!))) Просто треска суховата, а красная рыбка жирная, а когда они друг с другом контактируют самое то получается!))👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😊😊

в фольге в духовке. туда же можно лук, томат, ещё что-то по вкусу

В кляре, котлеты, просто отварить с польским соусом, рыбная запеканка

@varelka ляпота, запишу 😄😄

Я буквально вчера пожарила (но больше попарила))) в сырном кляре: нарезать филе кусочками примерно 3см шириной, обвалять в муке с щепоткой соли, потом в кляре (сыр тертый + яйцо) и на сковородку! Под крышкой я делала, по 5 минут примерно на каждой стороне. Муж заценил! 🐟

@marina-murz ого, еще рецептик)) спасибочки😄

@tigrashka спасибочки😳

Мне очень нравится и я так делаю! Обжариваю морковь с луком на масле, солю конечно! Филе режу кусочками и выкладываю в керамическую форму ( на дно обязательно масло) - это первый слой! Посолить немного, сверху кладу зажарку из лука и моркови, потом еще слой рыбы, беру сметанку, развожу ее водичкой и заливаю и самый верх засыпаю тертым сыром, закрываю крышкой или фольгой и в духовку минут на 30, потом снимаю крышку и еще минут 10, чтоб сыр стал румяным! Очень вкусно!

Я морковку с луком много кладу и под крышку, деть любит и в люблю

@lira1806 я обязательно сделаю, так как муж любит поесть, и я теперь не одна, благодарю 👻👻

В сливках, в сметане с луком,готовится очень быстро

@alzok, у меня это хит (я вообще не кулинар), но уходит на ура. Особенно остывшее

@nikolaeva_natulia именно, плюхну в муку и на сковороду👻👻

@lira1806 ничего себе, вот это рецепт😱👍записала📝

В кляре очень вкусно, правильно советуют. Но если лень заморачиваться в муке можно обвалять и поджарить👍!

Мне ноавится достаточно трудоемкое блюдо с треской: отварить рис, потушить треску в водичке с перчиком, отварить креветки, сделать обжарку лук+морковь. Слоями рис, лук/морковь, рыбка, креветки, рыбка, лук/морковь, рис. Промазываю слои сметаной или йогуртом греческим (наверное можно и майонезом - кто любит, не пробовала(, можно зелень.Затем беру бульон, в котором тушилась рыбка - добавляю приправу для паэлы и заливаю. Запекаю 25/30 мин. За 5 мин до готовности можно добавить пармезан сверху. Муж говорит: "Испанцы курят с их паэлой"

@skoro_malesh делала, но лень меня преодолевает, хочется обмакнуть во что то, плюхнуть на сковродку и все 😂

@vickavino все, теперь только так)) я то рыбу ненавижу, но есть надо(((

Котлеты из нее неплохие₽

@alzok, вот, кстати, в сметане вам сказали, правда очень вкусно будет! Я и забыла что так тоже делала)

@dashysik88 записала 👌👌

@dashysik88, тоже мне кажется вкусненько)))

@alzok, 😏угу...взяла на заметочку)))

@kristirover спасибочки😘

@elasya в кляре😂😂 только так и никак иначе 😄

На сковороду лук, потом треску. Немного обжариваю, потом кладу сметану и тушу под крышкой

@vickavino вот с этим согласна на 100%

Я в кляре жарю, очень вкусно )

Тоже купила треску😀👂

@alzok, ну без соли значит. Просто я как-то сделала треску в духовке и добавила розмарин.. Это было просто 💩💩 я теперь в нее вообще никаких специй не добавляю кроме соли. Я для себя решила что треску лучше без всего

@vickavino соль не вариант, отекаю тут же... 😞😞 а вот яйцо с мукой попробую😔 спасибо, а то мой беременный мозг резко забыл все рецепты 😄

Я люблю или на пару просто с солью, или в духовке опять же с солью или сделать яйцо+мука и пожарить в панировке этой