Девочки с чем можно приготовить рис, кроме как плов, чтоб вкусно было ??? Кто знает какие рецепты ( напишите их подробно)??
Комментарии
Мне нравится рис с морепродуктами. Или курица и грибы.
@lady.m, верю))) оторваться невозможно ) а если еще и салатик ммммм)
@julis, я приготовила и объелась а теперь опять хочу ))))) очень вкусно
@lady.m, один из моих рецептов любимых, особенно если неожиданно гости и надо чем то сытным,вкусным и не долго готовящимся накормить :)))
@ukraiinka, тоже японскую кухню повторить пытались?)) у меня муж терпеть рис не может , вот только такой как мы описали ест)))
Я лично обжариваю сперва рис сырой добавляю в него соевый соус и чеснок :) потом в кипящую кастрюлю, пусть доваривается (рис выходит безумно вкусным! Как в японских ресторанах ;) режу мелко на кубики куриное филе, в мисочку, туда же тоненько шинкую лучок, пару зубчиков чеснока , чу чуть яблочного уксуса (совсем совсем капельку!) соевый соус где-то 2 ст.ложки и дать минут 10 по стоять, оливковое масло грею на сковородке и туда всю эту вкусняшку) еще можно морковь добавлять и спаржу) тоже выходит нереально вкусно!) обжариваю и туда уже готовый рис,прямо в сковородку, перемешиваем - проверяем на соль перец и вуаля))))
@ukraiinka, не поверите, 7 лет назад сама на кухне придумала такой рецепт )) ну чу-чуть иначе )))
@ukraiinka, ой я сделаю ... А курицу варить перед этим или нет? Сразу жарить
Обжариваешь курицу кусочками (филе) до золотистой корки, отдельно обжариваешь овощи по желанию (я делаю из смесей типа "мексиканской"), отвариваешь рис. Потом смешиваешь рис, овощи и курицу на сковородке, приправляя соевым соусом. Обожаю этот рис!
С креветками или морепродуктами (рецепт в интернете посмотрите)
@julis, 100%