Девочки))Мамочки!!!Как ваши детишки???😊Я бы хотела вопросик задать...купила я сегодня скумбрию...хочу запечь в духовке,фольги нет😕 можно ли ее как обычно разрезать и с картошечкой и майонезиком в духовку??? или рецептиком поделитесь пожаааалуйста!!!!и сколько по времени она готовится 😊😊😊Заранее спасибо!!!
@zerewa, мы часто делаем типо мини - коктал для каждого из скумбрии ). Она же оочень жирная - зачем масло или майонез ...! Единственно без фольги не пробовала делать, но думаю так же будет. В общем по спине разрезаете, выворачиваете - убираете внутренности. И далее укладываете тонкими кольцами что есть: лимон, помидорчик, лук репч, перец болгарск. Перцем черным сверху. Морскую рыбу солят только в готовом виде, поэтому максимум можете сами овощи сверху. И все в духовку на 20 мин, 180-200градусов. Отдельно отвариваем молодую картошку, или любой гарнир кто что любит, просто картошка хорошо жирность рыбную компенсирует.