Дочку вообще не впечатлил кабачок, что дальше делать? Дать другой овощ или не мучать и дать яблочко?

@sparrow, в книжке "французские дети не плюются едой" советовала автор не опускать руки, а по чуть-чуть продолжать вводить. Главное - давать пробовать, но не заставлять кушать. Крошкам нужно время чтобы привыкнуть к новому вкусу.