Комментарии
@katebo4kova, скиньте пожалуйста с мультиваркой рецептик😊
Нужен сырокопченый бекон, спагетти, сливки, чеснок, приправа по вкусу, пармезан, желток! Варите спагетти чуть не довариваете откидываете на дуршлаг промываете. На сковороде обжарить чуть бекон без масла... Он сам даст жирок! Потом туда выдавить чеснок перемешать и залить сливками, постоянно помешивая, как токо сливки начнут кипеть ли густеть выложить макароны туда и минут 3-5 на слабом огне. Добавить тертый пармезан. Можно когда чуть остынет влить желток!
Девочки, спасибо! Займусь сегодня после работы приготовлением карбонары!!!) очень захотелось))))
Если у вас есть мультиварка,то могу скинуть хороший рецепт, как в ней сделать.
Я готовлю так:
1.обжариваю мелконарезанный лук и шампиньоны.
2.добавляю к ним нарезанную полосочками грудинку+ 1-2 зубчика чеснока раздавленого
3. Все это обжариваю
4. Добавляю сливки 10%, примерно 250мл уходит, и муки ложки 2 столовые без горки, перемешиваю, и тру сыр туда.
5. И тушу до загустения, постоянно помешивая на слабом огне.
И макароны можно туда прям и все перемешать, а можно каждому на тарелочку.
@anastasiaeuro, на здоровье)) на этом сайте много интересных рецептиков.