@tanechkasyverova, для маленькой порции где то на 2 челокека. С домашней курицы с грудки сняла шкурку она прямоугольной формы, основа рулета. Половину грудки и мясо с одного бедра нарезала произвольно, посолила, поперчила, добавила зелень, чеснок и 10 грамм желатина. Эту массу хорошо перемешать и выложить ровным слоем на шкурку. Свернуть в рулет и плотно затянуть в несколько слоев пищевой пленкой. Я делала в пароварке 30 минут, но можно и отварить.
tanechkasyverova·
Мама сына-младенца
Рецепт подскажите?☺️
Алёна·
Мама двоих (младенец)
@tanechkasyverova, для маленькой порции где то на 2 челокека. С домашней курицы с грудки сняла шкурку она прямоугольной формы, основа рулета. Половину грудки и мясо с одного бедра нарезала произвольно, посолила, поперчила, добавила зелень, чеснок и 10 грамм желатина. Эту массу хорошо перемешать и выложить ровным слоем на шкурку. Свернуть в рулет и плотно затянуть в несколько слоев пищевой пленкой. Я делала в пароварке 30 минут, но можно и отварить.
Алёна·
Мама двоих (младенец)
Если делать порцию по больше то шкурка нужна с целой курицы😊 а так все тоже самое. Можно добавить для не кормящих грибы, орехи, чернослив, сыр.
tanechkasyverova·
Мама сына-младенца
Спасибо
Настя·
Мама сына (4 года), беременна (32 нед.)
Нямка