Девочки напишите пжл рецептики что можно из этих фасоли приготовить?

Question

Grey · Answer

Все бы хорошо, кроме фасоли😆@succubus

Катерина · Answer

@vaulina25, спасибо за рецепт.. Я тут готовить пытаюсь..:)

Катерина · Answer

@gella, вот с этим!:))

aysel2091 · Answer

спасибо всем огромное

Надя · Answer

@aysel2091, Чанахи
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках.
В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, свинины и даже куриного мяса. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.
Ингредиенты:
картофель - 600 гр
мясо свинина - 600 гр
фасоль (сухая) - 150 гр
лук - 100 гр
морковь - 100 гр
чеснок - 2 зуб.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 2 ст.лож.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый - 3 горошины
специи (соль, перец черный молотый, перец красный молотый) - по вкусу
Приготовление:
Отварите фасоль до готовности. (пока она не станет рыхлой и ее можно будет легко разделять например вилкой). Это может занять длительное время и чтобы ускорить процесс лучше предварительно замочить ее на ночь в воде.
Мясо промойте и нарежьте крупными кусками.
Поджарьте мясо на небольшом количестве подсолнечного масла до готовности, примерно 20-25 минут. Посолите и поперчите.
Картошку нарежьте крупными кусками, такими же как и мясо.
Поджарьте картофель на небольшом количестве масла в течение 15 минут, почти до готовности, не забудьте посолить.
Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке.
Поджарьте овощи до золотистого цвета.
Две столовые ложки муки поджарьте на сухой сковородке, без добавления масла до светло-коричневого цвета.
Дайте муке остыть, смешайте до однородной консистенции муку и полстакана холодной воды.
Переложите мясо и картофель в кастрюлю, залейте Чанахи водой так, чтобы она полносттью покрыла продукты. Поставьте на плиту и доведите до кипения, готовьте 5-10 минут.
Сюда же добавьте отваренную фасоль и жареные лук с морковью.
Заправьте чанахи томатной пастой или томатным соусом, также добавьте смесь поджаренной муки с водой (если в муке будут комки перетрите ее через сито). После добавления муки Чанахи начнут густеть.
Чеснок очистите и потрите на терке, или выдавите через пресс, добавьте его в суп. Снова доведите до кипения.
Готовые Чанахи притрусите зеленью на ваш вкус.

Мадина Тутаева · Answer

лично я люблю суп из фасоли)))...

Анастасия · Answer

http://www.say7.info/cook/recipe/282-Sup-fasolju.html вот такой суп у меня полюбил муж

aysel2091 · Answer

спасибо всем огромное

Эдита · Answer

Можно сделать вкусный сытный суп с фасолью и рисом. А модно его просто сделать с орешками, тоже очень вкусно!!!! Кстати в инете много рецептов

marika_07 · Answer

у нас тоже лобио часто готовят, всем нравится, а я фасоль не люблю.

grigoreva · Answer

Лобио с кинзой и орехами)

Надя · Answer

@aysel2091, для супа отвариваешь фасоль, добавляешь картофель, я солю сразу как бросаю картошку.. Пока картофель варится готовишь зажарку, как и на борщ только без свеклы.. Я люблю когда много лука и морковки.. тушишь с томатом пока не выпарится жидкость.. И добавляешь в кострюльку к фасоли с картофелем.. Ждешь закипания, добавляешь зелень, лаврушку и специи по вкусу👍🏽😋

Маша Терещенко · Answer

Фасоль, кукуруза, сухарики, чеснок и майонез. Очень вкусно, если не пучит)))

Галина Горячева · Answer

Обожаю лобио!! Но много фасоли нельзя, плохо ребеночку когда пучит(

Олеся · Answer

Я недавно ела салат и была в восторге ... Фасоль, укроп, свежий огурец, майонез, чеснок, сухарики😉👍 легкий и сытный!!

aysel2091 · Answer

@vaulina25, как приготовить ?фасоль отдельно варит или как?

Надя · Answer

Я обожаю фасолевый суп😋😋😋 а еще можно приготовить лобио😋😋😋

Лучший комментарий

Комментарии