Как использовать баночки от детского питания для йогурта?
В нашем хозяйстве ничего не пропадает. Баночки от детского питания используются как стаканчики для приготовления йогурта. ... йогурта в пароварке! Во вложении фото крупным планом - йогурт с клубничным вареньем.
Комментарии
О, спасибо за рецепт! Т.е получается или со сметаной или с йогуртом?) у меня правда есть режим йогурт...надо попробовать))
@stushka3 вот у меня тоже мультиварка там за 4-5 часов делается. я делала на йогурта закваску ну чет не очень понравилось! и бросила! вы прям вдозновили снова попробовать! на сметане мне кажется вкуснее...
@luchkina я клала сразу. но лучше так не делать, потому что вместе с полезными бактериями может что-то нехорошее расплодиться. лучше варенье после готовности добавить.
спасибо! а то эти йогурты в магазинах просто ужасные и очень сладкие!
@m-tyutina @brilliant_elena @luchkina включаете пароварку на 10 минут в холостую. в это время смешиваете молоко с закваской. у меня это сметана Простоквашино 15%. пропорции слелующие: 1 литр молока - 100 мл сметаны; 1 литр молока - 250 мл йогурта без добавок. Баночки предварительно простерилизовать или обдать кипятком. разлить молочную смесь по баночкам и поставить их в уже прогретую и выключенную пароварку. оставить на 8 часов. баночки не закрывать. потом на 2-3 часа в холодильник и можно кушать.
@mkuskova да, в качестве зауваски или сметана или йогурт