Рецепт тонких заварных блинчиков: 200 мл кефира,1 яйцо и 1 ст.муки,1/2 ст кипятка,сахар,соль,масло растит. и сода,перемешать муку с солью и сахаром,яйца взбить с кефиром,все соединить и взбить. в кипяток добавить соду и влить в тесто,добавить масло)))