Masha 🌻
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)
post image

Сегодня к нам в гости приехал мой братиш и по этому поводу я сварила наш любимый суп том-ям! Ему понравилось 😂 даже нос заложенный у него задышал 🙈🙈😆 и тут "Остапа понесло" 😖 я тоже себе позволила тарелочку супчика... пока изжога меня не трогает, но на всякий случай я заранее припасла Рени и уголь🙈🙏 дальше больше: впервые за всю беременность я задалась вопросом, какие гадости-вредности прям хочу-хочу!? И что вы думаете? А глобально ничего и не хочу, кроме... Стаканчика чистого темного рома, при том, что я не большой его фанат! Ржали все, и муж, и брат 😂😂🙈 А у вас менялись вкусы во время беременности? Хотелось ли вам чего-то, что до нее не вызывало прям сильного желания?

19.04.2015
4

Комментарии

maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@atishapak, аааа, ну тогда получается, что я их перемешала в своем рецепте и получился том ям-ка 😂😂

19.04.2015 Нравится Ответить
atishapak
Маргарита·Мама четверых детей

@maru83, не, кунг как раз с креветосами и гадами морскими. Но именно тот, который Ка а не Ям более молочный и нежный.у меня его даже дети любят)

19.04.2015 Нравится Ответить
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@atishapak, кунг по-моему с баклажаном и курочкой, да?😋🙏

19.04.2015 Нравится Ответить
atishapak
Маргарита·Мама четверых детей

@maru83, так и не смогла ему привить любовь, как ни кормила)) не азиат((. Сама, надеюсь, в августе натрескаюсь вдоволь) Только я больше Том Ка Кунг люблю.. Ммм

19.04.2015 Нравится Ответить
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@atishapak, ахахаха! Одеколон! Муж жжет не хуже том-яма 😂😂🙈

19.04.2015 Нравится Ответить
atishapak
Маргарита·Мама четверых детей

А мой муж, дурилка, так и не оценил ямчик) говорит: сами свой одеколон ешьте)) но я точно не буду пока моя изжога мне не простит((. Но идея отличная! Завтра пад-тай забацаю)

19.04.2015 Нравится Ответить
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@valya24, 👍👍 на здоровье! Радуйте маму и себя! Надеюсь вам обеим будет вкусно 🙏😋

19.04.2015 Нравится Ответить
valya24
Valentina Popova·Мама двоих (7 лет, 15 лет)

@maru83, спасибуще вам огромное, приготовлю маме она фанат тая и том-яма, а я люблю ее удивлять ))))

19.04.2015 Нравится Ответить
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@avida, мы в Тае его тоже почти каждый день лупили 😂😂😂🙈 теперь куда не лечу в сторону Азии, везде гоняюсь за пастой ☺️👀

19.04.2015 Нравится Ответить
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@valya24, 👆

19.04.2015 Нравится Ответить
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@vanilka_alenka, на удивление он прост, проще некуда☺️🙏 главный ингредиент - это паста для заправки! Я не заморачиваюсь и покупаю ее в дьюти-фри, если лечу в азиатские страны (благо срок годности у нее достаточно большой) либо еду на новослободскую в магазин азиатских продуктов Якитория. Кипячу воду (2л), кидаю туда 1 куриный бульонный кубик, 2 листочка кафира, 1 веточку лемонграсса, кусочек галангая 1-1,5 см, 1 небольшой перчик чили. Чищу грибы, обрезаю им ножку и нарезаю на дольки. Обычно использую шампиньоны, они мало чем отличаются от грибов шиитаке. Закидываю в бульон. Ошпариваю 1 средний помидор, очищаю его от шкурки, разрезаю на 4-6 частей, отправляю в бульон. Чищу криветки, обычно беру большие, около 400гр. Обязательно удаляю черную жилку со спинки (пищевод)! Криветок тоже в суп! В последнюю очередь добавляю пасту: 1 пакетик на 2 литра бульона! И в финале добавляю кокосовое молоко. Если не найдете в магазине, то можно заменить на сливки 20%. Нужно примерно 150-200гр. Кипячу 2-3 минуты и готово! Отдельно к супу подаю помидорки черри, разрезанные пополам, лайм, кинзу и отварной рис (вместо хлеба). Рецепт, естественно, адаптированный под конкретно наше семейство, но по вкусу от классического том-яма отличается мало🙈😂😋 может не такой острый как в ресторанах и в Тайланде👹👹 приятного аппетита!

19.04.2015 Нравится Ответить
valya24
Valentina Popova·Мама двоих (7 лет, 15 лет)

@maru83, я тоже хочу рецептик😉

19.04.2015 Нравится Ответить
avida
таня·Мама двоих (10 лет, 12 лет)

@maru83, я ж на его родине год прожила почти, поэтому как борщ;) вот в холодильнике лежат листики кафир лайма и паста креветочная. Может мне мела хочется, я не знаю, но прям жду на подсознании изжоги что бы это съесть. Вот сейчас пишу и прям слюнки текут(

19.04.2015 Нравится Ответить
maru83
Masha 🌻·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

@avida, Тань, мне Рени мел напоминает, а с ним (мелом) я всю первую беременность грешила 😂🙈🙈 а том-ям я побаивалась есть беременная, но оказывается зря лишала себя удовольствия 😋😋😍

19.04.2015 Нравится Ответить
gusenok
gusenok·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Я раньше никакие молочные продукты не ела, могла только сыр и мороженое есть, а сейчас и йогурт и сметану и даже кефир, а еще крем вообще никакой не ела, зато сегодня 2 эклера с заваренным хорошо пошли 😃😃😃👌

19.04.2015 Нравится Ответить
tabby-a
Елена·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

напишите пожалуйста рецепт этого тайского супчика! очень хочу его сделать

19.04.2015 Нравится Ответить
avida
таня·Мама двоих (10 лет, 12 лет)

Ой, я этот суп ела и беременная и все ГВ, как ни странно от него изжоги не бывает у меня, в отличие от йогуртов. И мне так рени нравиться по вкусу, хочется начать симулировать что бы его съесть. Не знаете конфетки на него похожие?)

19.04.2015 Нравится Ответить