Я очень люблю нут,особенно в виде фалафеля(котлетки из нута). У кого-то в холодильнике припасены пельмени,а у меня прекрасные котлетки. А на сегодня тушенный нут с овощами,томатами и розмарином и куда же без любимой специи карри!) Бытьвегетарианцемлегко!)
Комментарии
@Aleksa87, @oksa81 рецепт примерно такой ссылка . Для меня важно положить побольше зелени,зиры(кумин). Поверьте,получается невероятно вкусно и сытно,особенно если они в морозилке готовые,собственными ручками слепленные) и я готовлю не во фритюре,а как обычные котлеты)
Как считаете, какой самый пиз**нутый знак гороскопа у мужчин?)
Ревнивый скорпион?
Странный псих-одиночка водолей?
Или может быть душная и педантичная дева?😏🧐
Сухой и холодный трудоголик-Козерог?🤓🧐😂
Пост поболтать:)
Каждый понедельник стараемся есть блюда без мяса. Котлетки из нута и овощей ( рецепт взяла у @lifelearning )
Как приготовить вкусные куриные котлеты для ребенка?
Напишите пожалуйста как вы готовите куриные котлетки? Сын не ест никакое мясо, но вроде котлетки куриные иногда и залетают. Хочу не покупные, а сама приготовить, хочу вкусные-вкусные для него сделать.
Думаю , что все знают рецепт хрустящего нута ??😁залипалово
#олюшкаготовит
Замачиваю часов на 10 нут ( промываю)
Заливаю чистую воду, варю минут 15
Даю стечь воде
Смешиваю растительное масло, специи ( соль, чеснок, паприка, перец , можно по желанию куркуму) специй побольше
Хорошенько смешиваю с нутом
Выстилаю пергамент или фольгу и на него нут
Минут 20 в духовке , 200 градус , режим гриль
Не открывая духовку даю остыть полностью ( если открыть, то вероятность хруста сводится к нулю)😁
Вот и ...
Красота :)