красота какая )) интересно, а если со шпинатом их делать, то что еще туда можно положить?! А то лежит в холодильнике, не знаю что из него сделать. А тут такое ЧУДУ 😆
@yliana1707 это чуду-блюдо дагестанской кухни, @ninooochka да, это ОНО @ragimova крапиву мама привезла. @dashunia рецепт очень прост.
Тесто: вода, мука, соль.
Начинка: (у меня) зеленый лук, свекольные листья, крапива, сливочное масло, соль. Замешиваете в меру крутое тесто, разделяете на несколько шариков размером с крупное яйцо, раскатываете каждый шар в тонкую лепешку, на одну сторону выкладываете начинку из зелени и столовую ложку растопленного сливочного масла. Накрываете второй половинкой и печёте на большой раскаленной сковороде, с обеих сторон. Готовое чуду, по желанию смазываете сливочным маслом. @ekaterina_kld я часто готовлю их со шпинатом, укропом, петрушкой, кинзой. Есть еще варианты с добавлением творога, сырого яйца, брынзы.
Ульяна·
В ожидании первенца
Это что?))
Daria·
В ожидании первенца
@zeka, ого что то новенькое! Расскажите рецепт что это вообще такое???
id1411111·
Это чуду?))
Елена·
В ожидании первенца
Мои любимые)) только я с мясом больше люблю)
М·
Мама сына-младенца
Чудушки😋 где нашла крапиву?😩
id1411111·
Очень очень хочу...😩
Екатерина·
красота какая )) интересно, а если со шпинатом их делать, то что еще туда можно положить?! А то лежит в холодильнике, не знаю что из него сделать. А тут такое ЧУДУ 😆
Анастасия·
Мама троих детей
Меня этим угощали, обалденная вещь!))
Анжела·
Мама сына-младенца
@yliana1707 это чуду-блюдо дагестанской кухни, @ninooochka да, это ОНО @ragimova крапиву мама привезла. @dashunia рецепт очень прост.
Тесто: вода, мука, соль.
Начинка: (у меня) зеленый лук, свекольные листья, крапива, сливочное масло, соль. Замешиваете в меру крутое тесто, разделяете на несколько шариков размером с крупное яйцо, раскатываете каждый шар в тонкую лепешку, на одну сторону выкладываете начинку из зелени и столовую ложку растопленного сливочного масла. Накрываете второй половинкой и печёте на большой раскаленной сковороде, с обеих сторон. Готовое чуду, по желанию смазываете сливочным маслом. @ekaterina_kld я часто готовлю их со шпинатом, укропом, петрушкой, кинзой. Есть еще варианты с добавлением творога, сырого яйца, брынзы.