Какой ваш любимый чай и где вы его покупаете?

@ani_rabadangadzhieva, про розовое масло и сахар не знала!) так интересно)

@olgafomenok, да да))) ну это те которые традиционно живут, и испокон веков это соблюдают, у нас в семье как то это не особо развито (( а вот у моя родня в Азербайджане живет по этим традициям :) а чай в основном черный пьют, крепко его заваривают, ну и конечно же по желанию других: кто то зеленый, белый и тд))) да в принципе любые!))) Чай пьют часто с пряностями — гвоздикой, имбирем, корицей, кардамоном. Иногда в чай для утоления жажды в жару добавляют розовое масло ))) Чай обычно пьют горячим, а чтобы чай не обжигал пальцы, стакан ставят на подстаканники. По традиции чтобы не испортить вкус свежеприготовленного чая, в него не добавляют сахар или сахарный песок. Обычно к чаю подают варенье, кусковой сахар или сладости. Чай обычно пьют вприкуску. Перед тем как отпить первый глоток, непременно окунают сахар в чай и откусывают))) ☺️☺️☺️

@ani_rabadangadzhieva, вот это супер! Такие чаепития проводятся при приеме гостей? А какой чай пьете? Черный или с добавками?

@-------, мы тоже вчера пили зеленый пуэр с Иван чаем!) было супер) и тгшку тоже люблю

@olgafomenok, да конечно!))) ну мы в семье просто чай пьем, то есть захотели попили))) а например традиционно проходит все примерно так: Когда приходят гости, обычно сначала на стол подают чай. Оригинальной азербайджанской посудой, предназначенной для питья являются стаканы Армуду или иначе “Богмалы”. Оба названия связаны с формой этих стаканов и ассоциациями, которые они вызывают в сознании народа. Без них трудно себе представить чаепитие азербайджанцев. По своей форме стаканы Армуду напоминают классическую фигуру восточной женщины. Середина подобна ее талии - это самая тонкая часть стакана, отсюда и название “Богмалы”, что в переводе означает стесненный. Другое название стакана - “Армуду”, как уже было отмечено, также связано с его формой. “Армуду” в переводе означает грушеподобный т.к. по форме они на самом деле напоминают грушу. Стаканы армуду, которые могут быть стеклянными, фарфоровыми, фаянсовыми, серебряными и т.д. и самовар составляют прекрасный чайный сервиз, являющийся достоянием каждой азербайджанской семьи. Хотелось бы отметить, что родиной самого древнего самовара, которому более 4 тысяч лет, является Азербайджан. Нижняя и верхняя части стаканов Армуду напоминают национальные казаны (кастрюли). Это сходство не случайно, т.к. оба предмета - это продукт людей одной социально-культурной среды. Кроме эстетических преимуществ, стаканы Армуду имеют и теплофизические. Они заключаются в том, что их тонкая талия не пропускает поднимающийся со дна поток теплой части жидкости. Этот поток как бы отражается и при этом получает дополнительную энергию, благодаря которой снова возвращается на дно. Но при этом небольшая часть, поступившей со дна охладевшей жидкости проходит через тонкую “талию” в верхнюю часть стакана. Это очень удобно для того, кто пьет чай. Так как в продолжении чаепития чай в стаканах армуду охлаждается не сразу. К тому же, небольшая емкость этих стаканов (100 грамм) требует не очень много времени, чтобы допить все их содержимое. При этом не теряются вкусовые качества чая - он выпивается свежим. Специфичным является то, что стаканы доверху не наполняются: на 1-2 см сверху оставляется место, которое часто бывает выделено ободком. Это расстояние в народе называют “додаг йери”, что буквально переводится как место для губ. Все это доказывает, что чаепитие для азербайджанцев - это культурно-эстетическое достояние, имеющее свои правила и приемы, рассчитанные на то, чтобы оно стало приятным и интересным. После чаепития подаются вторые блюда, зелень и свежие овощи, а затем - сладости или довга. Брать еду левой рукой не принято. Рис берут щепоткой, некоторые блюда также считается не зазорно брать рукой или кусочком хлеба. В городских условиях трапеза обычно проходит по европейским стандартам, с присутствием столовых приборов и индивидуальных порций. В сельской местности, особенно если речь идет о каком-то общинном празднике, правила поведения за столом более вольные и неформальные. А на фото вот этот стаканчик))) ☕️

мой любимый Те Гуань Инь, у мужа колодец дракона, любим в чайную ходить. Иван - чай тоже люблю.

А я очень люблю сибирский иван-чай. Только не тот, что в аптеке, а именно собранный вручную по всем правилам. Я в Горячем Ключе (Краснодарский край) покупала. Вкус отменный! И очень полезный!

Я пью только зеленый, другие никак вообще, но обмен веществ плохой.... Фигня все это....

У моего мужа магазинчик китайского чая и он проводит чаепития с отличными китайскими чаями-так что обращайтесь если интересно) есть сайт http://raskachay.com там представлены и чаи и посуда,которой у нас множество) сама я много слышала от разных людей что такой то чай можно,другой нельзя,но пью все и пуэры черные,зеленые и улуны различной ферментации и свежие зеленые чаи-все по желанию и состоянию,так как чай отлично помогает быть в нормальном настроении и самочувствии) @ani_rabadangadzhieva а скажи пожалуйста,есть какие то национальные традиции у вас при чаепитие?) интересно так)

Оч хороший магазин!!!))

@jena_sadkova, ой, в детстве меня туда возили. Я про него и забыла. 😭

@annakonovalova, ну вообще не рекомендуют, но я снизила дозы, но не отказалась.

Я обожаю Жасминовый зеленый чай,Молочный оолонг,мятный зеленый чай.Все чаи покупаю га Мясницкой в известном Чайном доме))

я очень люблю черный чай с чабрецом или бергамотом. или зеленый с жасмином 😍

А я люблю млесну 👌

Офигенный чай👍👍👍👍просто супер!!!!!!!

@lenchik_ga, надо попробовать будет мне такой чаек😊👍

@annakonovalova, а почему нет? На травах нельзя , есть список трав который могут вызвать преждевременные роды/ выкидыши.

Яяяяяяяяяя) обожаю зеленый, каркаде и белый чай) пью часто) так как у меня национальность такая, я наполовину азербайджанка, а они еще те чаемэны))) у меня это от папы передалось)))

А я в кантате очень люблю "лимонный лед" зеленый

@nastumber а зеленый чай можно при беременности?

Нормальный чай найти просто нереально. Пью ромашку из аптеки, каркадэ за 3 рубля... Черный чай неперивариваю. Зеленый чай люблю.