@zahar15, да ну, некоторые и яйца моют, я вообще не заморачиваюсь. Это тогда все продукты нужно мыть с спец средствами, жить в стерильности и умереть здоровым))
@tripoleva, да, обжариваете бекон как я написала, уменьшаете огонь, добавляете сливки, немного пармезана, добавляете пасту, все это дело перемешиваете в течение 1-2 мин до загустения. Когда выкладываете на тарелку, посыпьте еще пармезаном, чем его больше тем вкуснее))😋
@angel_a, карбонара с итальянского переводится как- угольки. Для этого нужно хорошенько обжарить грудинку/бекон на оливковом с чесноком и с большим количеством черного перца, до состояния почти шкварок. Затем добавить пармезан и в соусе перемешать пасту. В оригинальном рецепте сливки не добавляют👆, но я люблю немного добавить, придать сливочный вкус. Затем влить взбитый желток, а можно и целиком как я кладу, перемешать и подавать!
@ekaterina2806, знаю,я вот суши два дня назад поела,так мне тут столько страшилок написали,жуть просто)))а я им и говорю,что мы в такое время живем что дышать вреднее!
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@oksana001, 😳😳😳😬😬😬
oksana001·
Мама двоих (младенец)
@ekaterina2806, Катя .... Блин ‼️😾😾😾 такие фото после 18:00 😂😂😂😂
Alёnka🌎 ·
В ожидании первенца
@zahar15, я тоже мою яйца! На сальмонеллез может быть везде! В тортах, в мясе и тд.... Так что риск не только в яйцах
🔸Алина🔸·
Мама дочки-младенца
Сегодня мне тоже муж заказал карбонару, пошла готовить)
sweetlana·
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
@ekaterina2806 я кстати мою) может и права тв
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@zahar15, да ну, некоторые и яйца моют, я вообще не заморачиваюсь. Это тогда все продукты нужно мыть с спец средствами, жить в стерильности и умереть здоровым))
tripoleva·
В ожидании первенца
@ekaterina2806, ага теперь поняла) спасибо!
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@tripoleva, да, обжариваете бекон как я написала, уменьшаете огонь, добавляете сливки, немного пармезана, добавляете пасту, все это дело перемешиваете в течение 1-2 мин до загустения. Когда выкладываете на тарелку, посыпьте еще пармезаном, чем его больше тем вкуснее))😋
sweetlana·
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
@ekaterina2806 сальманеллу можно подхватить и еще что то
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@zahar15, это почему?)) сырую воду тоже нельзя пить👹
sweetlana·
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
@ekaterina2806 сырой же нельзя
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@zahar15, ага, только желток👌
sweetlana·
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
сверху сырое яйцо?
tripoleva·
В ожидании первенца
@ekaterina2806, пармезан в бекон или как?осень красиво и аппетитно но рецепт не поняла, можно плиз подробнее
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@ekaterina012317, из суши лучше не кушать только сырой тунец, тк он накапливает в себе радиацию
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@angel_a, карбонара с итальянского переводится как- угольки. Для этого нужно хорошенько обжарить грудинку/бекон на оливковом с чесноком и с большим количеством черного перца, до состояния почти шкварок. Затем добавить пармезан и в соусе перемешать пасту. В оригинальном рецепте сливки не добавляют👆, но я люблю немного добавить, придать сливочный вкус. Затем влить взбитый желток, а можно и целиком как я кладу, перемешать и подавать!
ekaterina_759·
В ожидании первенца
@ekaterina2806, знаю,я вот суши два дня назад поела,так мне тут столько страшилок написали,жуть просто)))а я им и говорю,что мы в такое время живем что дышать вреднее!
Екатерина·
Мама дочки-младенца
@ekaterina012317, жить тоже вредно, знаете?)😉
Анна·
В ожидании первенца
Ммм, выглядит аппетитно! А так как я готовить сейчас не в силах, прям завидую 😪
ekaterina_759·
В ожидании первенца
Сейчас вас напишут что ни в коем случае нельзя есть сырые яйца 😄😄😄готовитесь)))
Alёnka🌎 ·
В ожидании первенца
А как соус готовите?