Вот настряпала быстрых лепешек, пока малыш немного увлёкся игрой☺ Есть лепёшки с супом, очень вкусно. И готовятся быстро и легко.
Замесить тесто, не липнущее к рукам и замотать его в пленку.
После того, как тесто отлежится минут двадцать, скатать его в колбаску и нарезать на 10 кусочков.
Каждый кусочек раскатать в лепешку диаметром 10 см.
Жарить лепешки на сковороде в масле с двух сторон. Сковородку лучше взять меньшего диаметра.
В муку всыпать соль и соду, перемешать, влить 3 ложки масла и постепенно влить 2 стакана воды (воду нужно добавлять частями для того, чтобы не оказалось слишком много).
3 стакана муки, 2 стакана воды, 3 ст.ложки масла растительного (в тесто) пол. чайной ложки соды, 1 чайная ложка соли, масло для жарки лепешек.
@mama_anzhela, спасибо большое! 😍👍👍👍💋