По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых…
По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ (полиненасыщенные кислоты, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты (10% состава).
Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 (наш организм не может самостоятельно синтезировать эти жиры). Причем, если Омега-6 присутствует также в соевом, подсолнечном, горчичном, рапсовом и оливковом масле, то Омега-3 содержится в достаточном количестве только в льняном масле. В масле из семян льна содержание Омега-3 в 2 раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно выше, чем в остальных продуктах питания.
Несмотря на ужасный вкус, это единственное масло, от которого меня не тошнит)
svetusik·
а при беременности какая польза от него?
Наталья·
Мама дочки (3 года), беременна (29 нед.)
@svetusik, так, ну 1. Это польза для жкт; 2. Польза для кожи, волос и ногтей (именно для кожи лучшее подсолнечное масло в нем больше всего витамина Е) 3. Беременная должна съедать в день примерно 100г. жиров, 20-30 из которых должны быть растительно происхождения( то есть масла) 4. Биологическая роль омега-3 и омега-6 жирных кислот состоит в участии в качестве предшественников в синтезе эйкозаноидов (простагландинов и лейкотриенов), которые в свою очередь препятствуют развитию атеросклероза, обладают кардиопротекторным и антиаритмическим действием (то есть осуществляют защиту сердца и сердечной мышцы, а также профилактику аритмии), регулируют воспалительные процессы в организме и иммунитет. Помимо этого, omega-3 и омега-6 жирные кислоты, как и все жирные кислоты, являются компонентом клеточных мембран и источником энергии.
svetusik·
@natalia89 ух ты! я даже и не знала что оно такое полезное.а правда что оно предотвращает разрывы при родах? и объясните пожалуйста как его правильно пить?
Наталья·
Мама дочки (3 года), беременна (29 нед.)
@svetusik, все масла нерафинированные, 1 отжима полезны. Насчет разрывов не могу сказать, но масло влияет на эластичность кожи в целом. Именно для кожи, я уже написала, что лучше всего растительное масло (в нем больше всего витамина Е). Вообще принято пить натощак по ложке. Но меня тошнит от масла утром, поэтому я пью в обед перед едой за 20-30 минут. Также можно добавлять в салаты, каши и т.д. Главное, чтобы оно не подвергалось термической обработке (то есть на нем не надо жарить), так как оно теряет свои полезные свойства и остаются только вредные жиры.
Юлия·
В ожидании первенца
А я покупаю в капсулах, вообще ништ)) потому что не смогу пить в жидком виде! Написано пить во время еды, а не натощак...
svetusik·
@natalia89 а сильно оно противное на вкус? реально ложку проглотить?
Наталья·
Мама дочки (3 года), беременна (29 нед.)
@nikijul, его можно пить по-разному. В интернете очень много написано что, как и сколько. Но всё же предпочтительнее это делать утром до еды. Но если на капсулах написано так, то конечно. У них же оболочка, которая может быть вредной, если употреблять без пищи.
Наталья·
Мама дочки (3 года), беременна (29 нед.)
@svetusik, оно очень невкусное. Но видимо моему организму оно нужно, потому что оливковое, растительное не могу, а это идет как по маслу😄 и еще хочется
svetusik·
@natalia89 спасибо вам большое что разъяснили))) наверно попробую))