@nastyaprosto, лично я тесто для хачапури покупаю без дрожжевое слоеное..не заморачиваюсь..творог,брынза..я еще зелень добавляю кинзу базилик петрушку немного.. И соль если брынза не очень соленая.. И все)) вообще я это сама надумала.. Может по рецептам там что то еще добавляют..😇
попробуйте обязательно!! мой обожает хачапури. уплетает и мычит от удовольствия, весь обляпанный соусом этим. а если со сладким чайком, то вообще...ммммм
@mommy86, нет нет(тьфу тьфу тьфу) не страдаю изжогой и надеюсь не буду.. Но соус попробую обязательно сделать вечером..муж придет с работки..порадую его))
сметана+чеснок+укроп+сыр в мелкую тёрку можно. все смешать:)) можно чуть присолить по вкусу. а вообще, если изжогой страдаете, то лучше не рисковать. там же чеснок!!