Девочки,делюсь с вами вкуснейшими блинчиками!!!!😋☕ Для тонких блинчиков на воде мне потребовалось:…
Девочки,делюсь с вами вкуснейшими блинчиками!!!!😋☕️
Для тонких блинчиков на воде мне потребовалось:
вода - 0.5 литра
яйца - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 1.5 стакана
масло растительное - 3 ст.л.
🍓яйца и сахар
Рецепт приготовления блинчиков на воде
🍓Высыпала соль, сахар, вбила яйца.
🍓Хорошо все взбила миксером до пышной пены. Взбивала минут 5.
🍓Вылила третью часть воды, высыпала муку(просеяла) с разрыхлителем и взбила тесто миксером. Если вылить сразу всю воду, то будет трудно разбивать комочки муки в жидком тесте.
🍓Вылила остатки воды.
🍓В самом конце вылила в тесто растительное масло.
🍬готовое блинное тесто на воде
Оно получается довольно жидковатое, блинчики выходят тонкие.🍬
Небольшой секрет: укладываю их стопкой и накрываю крышкой от кастрюли, они как бы пропариваются и может быть это еще одна причина того, что они получаются такими вкусными и мягкими.
🍯Приятного аппетита милые🍯😋
Катя·
В ожидании первенца
Попробуйте еще вместо обычной воды газированную воду. Оооочень легкие и вкусные !