@alenak, лучше настоящая болотная, правильно @citrus говорит, а в магазине крупная брусника вообще какая то не естественная))) у меня родственники с севера тоже присылает каждый год , вот там полно витамина С. Поэтому советую доехать до рынка и посмотреть. Там больше на настоящую похожа клюква
@alenak по мне так лучше натуральная.в ней больше витаминаC .поэтому она и дороже.у мамы в сезон она стоит около 600-700руб за ведерко.там в меньшей таре ее не продают
@alenak тк это разные виды.крупная и чуть вытянутая-это клюква садовая,она менее кислая.а настоящая болотная более мелкая и иногда попадаются еловые иголки или кусочки мха. вот
@alenak подсластите лучше медом (если нет на него аллергии).а вообще я сомневаюсь по поводу свежей-у меня мама в нижневартовске живет (там растет и клюква и брусника,она сама ее собирает-это северная ягода)и они там никогда ее свежей не хранят-или морозят или прокручивают с сахаром...так что откуда они свежую берут не знаю
@giacinta, да, брусника, клюква свежие есть всегда... Если идти в сторону мясных рядов, то по левой стороне, где овощи и зелень мужчина всегда стоит с ягодой продает) и зимой и летом) цену не подскажу. На прошлой неделе этого мужчину видела в фруктовом ряду между бананами, апельсинами и прочими вкусняшками)
@alenak, за мороженная тоже норм, свежей у нас не будет! Она летом вообще то ростет))) я по вкусу сахар кладу но что бы не очень кисло было... Она ж мочегонное.
Вчера на приеме врач сказала делать и пить 3 раза в день клюквенный морс. Я вот думаю, сколько сахара добавлять, во всех рецептах все по разному. Делитесь опытом)(