Девочки,Кулинарных дел мастерицы,помогите!!!я уже устала,сколько пеку пироги,тесто не хрчет подниматься(((в чем дело то?!может интернетовские рецепты какие-то не такие.поделитесь секретиками,пожалуйста(((
@meloni69, Включаем духовку, на 180 градусов. Пока духовка греется готовим шарлотку. яблоки режем на тонкие пластинки.кладем на дно смазанной формы. В большой миске взбиваем 3 яйца с 150 гр.сахара в пену белую.В столовой ложке гасим 3/4 чайной ложки соды столовым уксусом. Добавляем гашеную соду в эту пену.Добавляем 100 гр муки, перемешиваем смесь до однородной консистенции, стараясь не сбить пену!!! Когда мука растворится в яично-сахарной смеси — тесто готово. Выливаем тесто в форму для выпечки, поверх нарезанных яблок. Отправляем шарлотку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Вообще надо поглядывать за готовностью пирога! Проткнуть можно в конце зубочисткой, если зубочистка чистая то готово! 👍
Моя мама как замесит тесто поставит у батарейки, оно поднимется, потом налепит, и на противне ставит на плиту без газа😂 духовка тем временем уже греется, и пирожки должны еще подняться до того как их поставить в печь! Как то так! 😊
В духовку на 50 градусов поставьте,должно чуть приподняться...а так может дрожжи старые...

Давно мы этого не делали — несколько лет точно 👀.
Но давайте попробуем снова — в комментариях к этому посту можно рассказать о своих услугах, чем вы можете быть полезны другим мамам, с чем можете помочь 🎉.
Кто-то шьет, кто-то делает игрушки, кто-то профессиональный массажист, юрист по семейным делам, дизайнер интерьеров, стилист — да много еще чего — пишите, кто чем может быть полезен в этом посте.
И, конечно, если это локальные услуги — указывайте сразу город, чтобы было понятнее.
Двоюродный брат женится. Ему 23 года, закончил университет, работает. Вот в августе свадьба.
Невеста, на мой взгляд, слетает с катушек. Я понимаю, девочке хочется быть принцессой на собственной свадьбе. Платье ей жених купил за 400 тыс. Уговоры, что давай дешевле, зато останется на отпуск, не помогли.
Сама мадам не работает, и толком не работала, закончила колледж и на этом все . До свадьбы останется 1,5 месяца и начинается: а как же Мальдивы? После свадьбы я хочу только на Мальдивы. Ей предлаг...

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Девушки, как считаете, могла ли данная ситуация нанести травму ребёнку?
Девочка, 5 лет, очень домашняя, в сад не ходит, всегда дома с родителями или на прогулке, мама не работает. Но тут мама забеременела и перед родами отправляет девочку на полгода в деревню к бабушке. Деревня далеко от Москвы, условия не очень: туалет на улице, мыться в бане из тазика. Еда другая. Место не самое привычное, раньше она там была нечасто. И кроме того, с этой бабушкой она проводила раньше очень мало времени.
И в...
@evgrafova, в следующий раз попробую по вашему рецептику;-)