А я как раз мужу сегодня заказывала приготовить оладушки))))
9.2 лет
Нравится
Ответить
iramiosayko
@maryasha, Ух ты!!!!Буду готовить😋 спасибо!!
9.2 лет
Нравится
Ответить
maryasha
@iramiosayko, Оладушки🍪🍪🍪
Ингредиенты:
- 250 мл. кефира (можно взять простоквашу или закваску)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла
- 150 г. муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- ¼ ч.л. соли
- ¼ ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. Кефир немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе.
Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только соединить ингредиенты. Тесто будет комками, так и нужно, не пугайтесь, комочки при выпечке разойдутся. Оставить тесто на 5-7 минут.
Тесто должно быть густым (как густая сметана), из ложки на сковороду не течет, а падает одним комком.
4. Хорошо нагреть сковороду, добавить растительное масло и сделать маленький огонь на вашей плите. Выложить столовую ложку теста на сковороду, оставляя расстояние между оладьями.
5. Аккуратно перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны. Жарить именно на небольшом огне!
6. Готовые оладьи переложить на тарелку, дать чуть остыть и подавать на стол.
7. Оладьи подавать с медом, вареньем, ягодным соусом или сметаной. Вкусные они и просто так, совсем не опадают, а на второй день остаются такими же мягкими и пышными.
Попробуйте получаются очень вкусненькие и делается просто и быстро чем то похожи на панкейки )Еще можно часть муки заменить какао и получается шоколадные )Приятно аппетита 😺😺😺
9.2 лет
Нравится
Ответить
iramiosayko
Дайте рецептик такой вкусняшки😋😋😋
9.2 лет
Нравится
Ответить
maryasha
@lorinson777, та мне похожу тоже пора прекращать а то как разнесет 🙈🙈
9.2 лет
Нравится
Ответить
lorinson777
Ооо, и я себя такими завтраками баловала))) сейчас прекратила)
9.2 лет
Нравится
Ответить
_elena.bond_
@maryasha Спасибо😊😊😊
9.2 лет
Нравится
Ответить
maryasha
@yana_zaklevskaya, 😋😋😋
9.2 лет
Нравится
Ответить
maryasha
@lelya_evans, спасибо 😊 у меня тоже никогда особого желания есть сладкое не было а теперь дайте мне всего и побольше🍫🍪🍰🎂🍮🍩🍦 ,могу поделится у меня две такие тарелки 🍴
9.2 лет
Нравится
Ответить
_elena.bond_
меня тоже в начале Б на соленое тянуло, а теперь - на сладкое ( хотя до Б сладкое не любила)
Лучший комментарий
@almaz7, повезло вам) что готовит😸
Комментарии
@almaz7, повезло вам) что готовит😸
А я как раз мужу сегодня заказывала приготовить оладушки))))
@maryasha, Ух ты!!!!Буду готовить😋 спасибо!!
@iramiosayko, Оладушки🍪🍪🍪
Ингредиенты:
- 250 мл. кефира (можно взять простоквашу или закваску)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла
- 150 г. муки
- 1 ч.л. ванильного сахара
- ¼ ч.л. соли
- ¼ ч.л. соды
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1. В миске смешать венчиком яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
2. Кефир немного нагреть и влить в яичную смесь.
Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
3. Муку смешать с содой, солью и разрыхлителем, просеять ее и добавить к жидкой массе.
Быстрыми движениями смешать ложкой сухие и жидкие ингредиенты. Самое главное не вымешивать тесто (в этом и вся суть!), а только соединить ингредиенты. Тесто будет комками, так и нужно, не пугайтесь, комочки при выпечке разойдутся. Оставить тесто на 5-7 минут.
Тесто должно быть густым (как густая сметана), из ложки на сковороду не течет, а падает одним комком.
4. Хорошо нагреть сковороду, добавить растительное масло и сделать маленький огонь на вашей плите. Выложить столовую ложку теста на сковороду, оставляя расстояние между оладьями.
5. Аккуратно перевернуть оладьи и обжарить с другой стороны. Жарить именно на небольшом огне!
6. Готовые оладьи переложить на тарелку, дать чуть остыть и подавать на стол.
7. Оладьи подавать с медом, вареньем, ягодным соусом или сметаной. Вкусные они и просто так, совсем не опадают, а на второй день остаются такими же мягкими и пышными.
Попробуйте получаются очень вкусненькие и делается просто и быстро чем то похожи на панкейки )Еще можно часть муки заменить какао и получается шоколадные )Приятно аппетита 😺😺😺
Дайте рецептик такой вкусняшки😋😋😋
@lorinson777, та мне похожу тоже пора прекращать а то как разнесет 🙈🙈
Ооо, и я себя такими завтраками баловала))) сейчас прекратила)
@maryasha Спасибо😊😊😊
@yana_zaklevskaya, 😋😋😋
@lelya_evans, спасибо 😊 у меня тоже никогда особого желания есть сладкое не было а теперь дайте мне всего и побольше🍫🍪🍰🎂🍮🍩🍦 ,могу поделится у меня две такие тарелки 🍴
меня тоже в начале Б на соленое тянуло, а теперь - на сладкое ( хотя до Б сладкое не любила)
слюни по всему экрану)))))) Приятного аппетита!))
Мммм😋😘