Тесто:Мука300гр, сахар 200гр слив масло 100 гр, мед 3 ст ложки яйца2шт, 1ч л соды. Все это на водяной бане растапливаем и месим тесто . Пока не перестанет липнуть к рукам. Делим на 7-9шариков. Это и есть коржи.
Крем: домашняя сметана, сахар . Можно сгущенку. Немного слив масла. Я все на глаз взбиваем миксером. Смотря скока коржиков напечете. Смазываете. И все. Приятного аппетита ! Можно украсить грецкими орехами, шоколадом тертым , крошками остатки от коржей.
@nazyma, когда готовить будешь уже будет видно что все растопилось и приобрело горчичный цвет тогда и снимаете с водяной бани. Коржи пекуться быстро за 3-2 минуты . 200*
Bal·
Девочки дайте тож похвастаться! Это мой медовик! Целый день ушел на этот тортик! Если честно устала .... Стока возни с этими коржами😅😅😅
milaro·
девченки вы все такие умницы!!! слов просто нет! и печете и варите и варите....ттт на вас, здоровых малышей всем)))
яна·
Мама сына (2 года), беременна (24 нед.)
@bal это точно! Молодец! у меня терпения на торты не хватает!
missing38user·
Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)
Вот молодец , я тоже выложу свою жаренную картошку 🙈🙈🙈
Bal·
@milaro, спасибо мы такие☺️@forever21 вот и тож думаю теперь муж достанет с этим тортиком.@nazyma давай Наз выкладывай!😜
Асия·
В ожидании первенца
@bal, напишите плиз рецепт. Так аппетитно выглядит👍
Bal·
Тесто:Мука300гр, сахар 200гр слив масло 100 гр, мед 3 ст ложки яйца2шт, 1ч л соды. Все это на водяной бане растапливаем и месим тесто . Пока не перестанет липнуть к рукам. Делим на 7-9шариков. Это и есть коржи.
Bal·
Крем: домашняя сметана, сахар . Можно сгущенку. Немного слив масла. Я все на глаз взбиваем миксером. Смотря скока коржиков напечете. Смазываете. И все. Приятного аппетита ! Можно украсить грецкими орехами, шоколадом тертым , крошками остатки от коржей.
missing38user·
Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)
На бане все нагрели потом как они ведь горячие не поняла 😖 напиши пожалуйста сколько минут и как точно делать 🙏
Bal·
@nazyma, на водяной бане растапливаем а не нагреваем
Bal·
@nazyma, там на глаз минуты не засекала 😒
Bal·
Помешивайте минут 5 хотя б потом снимите и тесто месите. И все. Тока стока возни у меня поясница разболелась пипец....
missing38user·
Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)
А муку когда?
Bal·
@nazyma, Помешивать 5 минут потом месить тесто с мукой, сняв с водяной бани
missing38user·
Мама сына (5 лет), беременна (35 нед.)
Ну рахметик, в выходные буду делать
Bal·
@nazyma, когда готовить будешь уже будет видно что все растопилось и приобрело горчичный цвет тогда и снимаете с водяной бани. Коржи пекуться быстро за 3-2 минуты . 200*
Bal·
@nazyma, а и еще тесто нежное катать аккуратно может разорваться, после замешивания должно постоять минут 30
Bal·
comment was deleted
Bal·
И еще... Коржи чем тоньше тем лучше. Быстрее пропитаються кремом, и будут в рту таять
Bal·
@nazyma, @assiya жду фотоотчетов! У вас получиться!😍
Асия·
В ожидании первенца
@bal, спасибо! Обязательно скину фото👍