Рецепт: 3ст ложки какао, 6ст ложек молока, 4стол ложки сахара и 50гр масла слив, 1стол ложку меда- все в миску и на водяную баню, все прогреть мин 5, мешать до однородности, отставить добавить 1,5чайн лож негашеной соли, все хорошо перемешать.даем охладиться мин 5-7, добавить яйцо, 400гр просеянной муки и 1чайн ложку разрыхлителя, заместить тесто и убрать в холодильник на 30мин.

Крем:заранее замочить в гор воде чернослив без косточек 1 стакан, нарезать мелкими кусочками. Взбить сметану 500гр и сахара на глаз 2-3ст ложки, затем добавить чернослив.

Достаем тесто, делим на части и выпекаем 8 тонких коржей( температура 180градусов мин 5-7 на каждый), остужаем коржи, промазываем кремом, ставим в холодильник мин на 10-15.

Готовим глазурь: 2 ст. ложки сахара, вода 6 стол лож, какао2 ст. лож, сливки 20-30 гр- все на водяную баню на медленный огонь, довести до однородности, помешивая. Затем отставить, через 1-2 мин глазурь загустеет, можно заливать торт. Один раз залили, поставили в холод мин на5, потом еще один слой глазури, так получается красивый шоколадный оттенок. Можно украсить орехами, курагой или др фруктами. Попробуйте разок сделать, ваши мужчины точно оценят такую вкуснятину:)

Он еще и и реально оч вкусный, много разного пеку, но этот торт все мои просят на к столу каждый праздник)

Какая красота...так и хочется скушать 😊

ммм...вкуснятинка...🎂🍰

Вы сами делали??? Как красиво и аппетитно смотрится....