Лагман)))

@oksana01, берете любое мякоть говядину или чего вы любите? Нарезать кубиками в виде рафинада, и берете кастрюлю чугунную, кипятите масло подсолнечное, потом берете 3 лука 3 моркови нарезать кубиками, 1болгарский перец, нарезаете все кубиками и бросить в кастрюлю на кипящем масле обжариваете все , 3 помидора тоже туда нарезанные кубиками, 5 картофель тоже нарезаете кубиками, налить воду или бульон, и варите на медленном огне. Тесто 2 яйцо и муки 1 стакан заместить твердой консистенции раскатать тонким пластом и варить отдельно в кипящем воде , подача : зелень, чеснок нарезать мелко и помидоры кубиком. Сначала в пиялу кладете соус , и лапшу сверху потом зелень и чеснок и помидоры. Приятного аппетита))))

Ой а рецептик можно 🙏🙏🙏🙏🙏

Уххх, как я соскучилась по нему.))) Вкусняшка.

@mamusiik, лапшу сама делала?

@anastasia_es, да Зелень с чесноком👏😊

@mamusiik, капец как вкусно, наверное😱😍 столько зелени..

@anastasia_es, лагман узбекская кухня)))

😍😍 вау, что это за супчик...?