Как приготовить банановый торт с грецкими орехами?

Банановый торт!

Ингредиенты:

2 очень спелых банана

2 крупных яйца

100 гр сахара

50 гр сливочного масла

2 ст.л сметаны

150-170 гр муки

Пакетик разрыхлителя(10 гр)

Горсть грецких орехов.

Для крема:

1 банка вареного сгущеного молока

1 пачка сливочного масла.

Приготовление:

1. Разбить яйца в миску, добавить сахар и сметану. Взбить венчиком. Масло растопить, бананы размять вилкой. Добавить масло и бананы в яичную смесь. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в тесто. Всыпать муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать, вылить тесто в форму. Выпекать при 190*С 40 мин.

2. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 коржа, аккуратно срезать верхушку и бока. Измельчить обрезки в блендере.

3. Крем: взбить мягкое сливочное масло со сгущенкой. Промажем торт внутри и снаружи кремом, украсим торт крошкой. Вот и все!!!))

Мои примечание из личного опыта: коржи были не слишком пышные так что разрезать было нечего, делала 2 коржа)) верх у срезала только у коржа который был внизу. Обсыпала я измельченными коржиками и орехами. Торт получился очень классным👍👍👍 советую попробовать всем😉