@doroxova_a - хорошо😉

@chikaga11 - потом расскажешь как)

@doroxova_a - спасибо!)

Я делала с горячим рассолом, спустя 10 часов почти готовы, уже сняла пробу

Моем огурцы и заливаем холодной водой, оставляем их так на 2 часа. Благодаря этому огурцы будут тверденькими.Пока огурчики замачиваются, мы готовим специи.

Чистим чеснок, нарезаем небольшими кусочками красный перец, чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.

На специи выкладываем огурцы. Сверху опять специи. И так далее.

Готовим рассол - на 1 л воды 2 ложки соли (без горки) и им заливаем огурцы.

Сверху огурцы закрываем листьями хрена.

Кстати, о хрене: чем больше положите хрена, тем хрустящее будут огурчики.

Если зальете огурцы горячей водой, то они будут готовы через сутки, а холодной - через трое суток.

А можно рецептик?)