






Ужин
Мимоза
Домашние котлеты (свино-говяж.)
Макароны


Идея для завтрака 😎
Каша из зеленной гречки с пармезаном, соусом песто и яйцом пашот. Девочки, вкусно 🥰


Наши съедобные украшения на ёлку. Имбирные пряники, как и куличи, выпекаю раз в год на праздник 😁 потому с ними особая ассоциация приближающегося Нового года😇 Делаем вместе с сыном, в следующем году, думаю, и дочка присоединится.
А вообще это одни из самых вкусных сладких угощений! Сын не особый любитель сладкого, а пряники сам берет и уплетает☺️

Высокобелковые пп ватрушки🍥
Рецепт:
• 3 пачки творога
• заменитель сахара
• немного муки
• 2 яйца
В миске смешиваю яйца, творог, муку и заменитель сахара, у меня от fit parad, формирую небольшие комочки и выкладываю на противень, которую заранее смазала сливочным маслом, чтобы булочки не прилипали) ложкой добавляю выемку под вишню (начинка может быть любая: малина/ шоколад/ сметана) и отправляю в разогретую духовку на ~15-20 минут при температуре 180 градусов🤩
#рецептымаркина



Дети уснули и можно рассказать, что приготовила ☺️запеканку вы видели. И еще сварила легкий супчик. На рыбном бульоне. С овощами. При подаче сверху положила кусочки вареного карпа и зелень. Вкусно 🤤
У нас весь день идет снег. Он, конечно, растает скоро🤭но пока красота. Сегодня муж обещал свозить за шишками. Для антуража.


Вчера пекла хачапури по-мегрельски. Это такие хачапури, в которых творог и сыр кладутся внутрь и снаружи. Дрожжи саф момент, сыр мягкий, адыгейский, творог зерненный 9%. Начинку солила, добавляла 1 яйцо в неё.
А тесто готовила из 300 мл молока, полпачки дрожжей, вышло 5-6 гр. Соли около чайной ложки, сахара где-то 2 столовые ложки, муки 450 гр и 50 мл подсолнечного масла в тесто.
Главное не забивать тесто мукой, оно липкое, но если руки и коврик мазать маслом, то очень податливое. Главное после ...
Бисквит шоколадный 1-2-3 от Энди Шефа, а начинку какую можно сделать, кроме крем чиза?

Утка с яблоками 😋
Первый раз готовила. Получилось вкусно. 🥰

Любимый маринад для курицы:
Майонез
Соевый соус
Чеснок молотый сухой
Перец молотый
Здесь филе куриного бедра без кожи в духовке

Сегодня на ужин, картошка с беконом в сметанно-чесночном соусе, и котлеты из курицы)
А у вас что?) возьму идеи на завтра)