Рецепты

Говядина тушеная с черносливом, киноа и огурчик 😊

Чернослив промываем и заливаем кипятком, пусть полежит , подумает о жизни и набухает 😁

Мясо нарезаем , слегка обжариваем, добавляем морковь , лук , лавровый лист , воды и тушим минут 15-20.

Чернослив нарезаю и выкладываю к мясу.

Соль, перец по вкусу.

И снова тушим уже до готовности.

Тут от мяса зависит бывает очень быстро мягкое становится , а иногда жилистое попадается и надо дольше тушить.

Можно добавлять соевый соус вместо соли , томатну...

Сладости ко Дню Матери.

Карамель, безе, капкейки

Хачапури по -аджарски пп

Ингредиенты

Для теста:

Творог - 200 г

Рисовая мука( у меня цельнозерновая) - около 80-100 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1-2 щепотки

Для начинки:

Творог - 100 г

Сыр - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Простой рецепт вкусных панкейков

Ингредиенты

Сахар 2 с/л

Сода 0/5 ч/л

Соль 0/5 ч/л

Лимонная кислота 0/25 ч/л

Мука 200 гр

Молоко 200 мл

Яйцо 1 шт

Масло оливковое 3ст/л

Приготовление

Смешать сухие ингредиенты а потом добавить молоко и яйца и хорошо миксером перемешать. И добавить масло оливковое . Беч без масла и без крышки- тесто должно быть густым . На среднем огне , смотрите на мощность своей плиты

Моя шубейка...

Получилась очень вкусная..

Продукты:

1.творог 300гр.

2.манка 1стакан.

3.яйца 3шт.

4.сахар 1 стакан.

5.сметана 100мл.

6.разрыхлитель 1пак.

7.масло сливочное для смазывания формы

8.ванильный сахар по вкусу

9.смородина и сахарная пудра

Приготовление:

Смешиваем манку, сахар, творог, желтки, сметану и оставляем на 20минут для набухания.Взбиваю до пиков белок и аккуратно ввожу в общую массу. Добавляю ванильный сахар и разрыхлитель. Смазываю форму маслом, присыпаю манкой и выливаю смесь. Ставлю в разогретую до 180градусов духов...

Когда ещё печь, как ни ночью🤣

Шоколадные печенья 🍪❤️🎄