Вечірні експерименти 😏

Тыквенный суп с креветками И тааак... Берём тыкву режим кубиками запекаем или отвариваем. Солим, перчим. Когда тыква готова, сливаем воду и блендерим. Вливаем сливки и на пару минут ещё ставим на плиту. Затем добавляем немножко розмарина(сухого). Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с раздавленным зубком чеснока, и веточкой розмарина. Наливаем суп, выкладываем креветки. По желанию уже в тарелку можно добавить немножко сыра дорблю. А так же можно подать с домашними греночками. П... Read more

Дорогие девочки) Хочу поделиться десертом, который я готовлю уже третий раз за месяц) БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА Это бомба ракета 🚀 и всего то 136 ккал на 100 гр. КБЖУ 136/7/4,3/18 Действующие лица: Кабачок 450 гр Яйца 2 шт Какао 30 гр Мука 100 гр Разрыхлитель 0,5 чл Стевия или любой сах зам Основной акт: Я перебиваю в блендере кабачок до консистенции супа пюре 🍆🍆🍆, немного отжимаю (уходит 70-100 мл жидкости), возвращаю в чашу блендера, добавляю остальные ингредиенты. Решила в этот раз добавить заморож... Read more

Домашняя Фета, реально получилась) а я сомневалась Кефир 500 мл🌿 Сметана 20% 500 мл🌿 Ч.л соли🌿 Под пресс на 2 суток в холодильник)) можно добавлять в салаты, блинчики, или просто на хлеб с зеленью🌿🌿🌿

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу

Пост для тех, кто прячет свою мультиварку на пыльной полке. Доставайте! Кекс с изюмом. (Пеку 5 раз за месяц🤣) Обычно делаю на полторы порции, но в этот раз продуктов только на одну было. Тоже неплохо поднялся Итак: 250 гр муки 150 гр сахара (можно уменшить колличество) 130 мл кефира 100 гр сливочного масла 2 яйца 10 гр разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара Щепотка соли 100 гр изюма (по желанию) Процесс: В первую очередь заливаем кипятком изюм и оставляем на 10 минут. Взбиваем яйца, сахар, вани... Read more

Мой гречневый хлеб- моя гордость. Вот честно. Месяцев 4 его едим. Только достала из духовки один, замачиваю гречку на другой. В составе только зелёная гречка и вода. Дальше дело вкуса. 2 ст зел гречки промыть ризалита водой. Оставить на сутки минимум. Я заметила, чем дольше стоит, тем пышнее будет. Я оставляю на два дня. Затем сливаем воду, в блендер с водой на половину +/- и дальше что хотите: чеснок, специи, травы и тд. Взбиваете. Затем оставляете на часов 12–18 и в духовку на 180гр на ч... Read more