momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Дарья

рецепты

Делюсь лёгким и простым рецептом теста для пиццы. Такое тесто получится даже у таких "тестовых рукожопов" как я))). Готовится тесто быстро и без сильных заморочек в виде дрожжей))). А получается оно тонким и эластичным, а также в меру хрустящим. То, что нужно для домашней пиццы. Указанного количества ингредиентов хватит на два противеня. "Тесто для пиццы" 🔅2 стакана муки  🔅1 ч.л соли 🔅2 куриных яйца 🔅0,5 стакана теплого молока 🔅2 ст л растительного масла В миску высыпаем 2 стакана ... Read more

Comments (76)

Новогодний выпуск #жиранипюрех! Вупи пай. Нет, не пирожок Вупи Голдберг (не надо себе это представлять). Нежнейший бисквит с кремом "че дома было". Итак. На тесто: 400 г муки 400г тыквенного пюре 250г сахара 1,5 чл соды 0,5 чл соли 200г масла (достать заранее!) 2 яйца, желательно покрупнее 1 столовая ложка корицы 1,5 чл имбиря 0,5 чл мускатного ореха (опционально) 2 чл ванильного сахара На крем: 400 мл молока 4 столовых ложки манки 5 столовых ложек сахара 2 чл ванильного сахара Лимонная цедра... Read more

Comments (23)

Пирог за 5 минут 🙌🏻🧀🍅 Моя палочка выручалочка, если вот прямо сейчас хочется чего-то вкусненького 😁 или гости там внезапные 😁 Вы там это, хоть смайлик мне поставьте, если сохраните 😳 Подробный процесс сняла как обычно в сториз https://www.instagram.com/kristique/ ✅ берём пласт слоеного теста, не раскатывая, делаем надрезы по периметру, как бортики ✅ кладём слоями помидоры и сыр, с Фетой или брынзой особенно вкусно! Соль, немного специй и в духовку на 180С до уверенной румяности ) Бока можно см... Read more

Comments (71)

Я нашла рецепт идеального теста 🤪 Молоко 300 мл Мука 500 ( может чуть больше, в зависимости от муки ) Сахар 2 ст.л ( на булочки можно больше ) Соль 2ч.л Яйцо 1 шт Сухие дрожжи 7-8 г , можно и мокрые дрожжи :) Сливочное масло 50 г Приготовление : Растворите сахар и дрожжи в половине молока ( температура молока примерно 30 градусов ) Поставьте чашку в тёплое место минут на 10 ( через 10 минут дрожжи должны подняться пенной шапочкой - если этого не вышло, то надо заменить дрожжи) В оставшемся ... Read more

Comments (21)

Ингредиенты: Кабачок – 200 г Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Болгарский перец - 1 шт Помидор – 1 шт Яйцо – 2 шт Молоко 1% – 50 г Сыр – 50 г Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление: Режем тонкими кольцами морковь и кабачок. Это важно, иначе они будут долго запекаться, в то время как другие овощи уже дойдут до готовности. Также режем четверть кольцами лук, помидор кольцами и перец тонкими брусочками. Смазываем форму для запекания маслом и выкладываем в нее слоями морковь, лук, кабачок, б... Read more

Comments (1)

Нашла интересные рецепты!))) Делюсь с вами, мамочки 😘 8 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ДЕТОК ОТ 1 ГОДА И КОРМЯЩИХ МАМ 1) Гречневый супчик с фрикадельками Автор: Наталья Васильева Детское меню Фарш говяжий - 100г Лук, морковь - по четвертинке Картофель - 1шт Греча - 2ст.л. Овощи очистить: картофель и лукнарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду(0.7... Read more

Comments (1)

ОтвалБашкиЛюблюПожрать Это лучшее тесто на хачапури, которое я когда либо делала. Вообще, больше чем поесть, я люблю готовить! И свою любимую кухню, свой храм. Диета такая диета😭🤦🏻‍♀️ ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гмука 400 мл молоко коровье (теплое обязательно, чтобы дрожжи стали действовать!) 5 г (полпачки)дрожжи (сухие) я беру всегда в красно-белом пакетике Саф-Момент с чуваком в колпаке. 1 ст.л масло сливочное для начинки (я не клала, так как положила сверху, так мне больше нравится) 1 ст.л.масло ... Read more

Comments (65)

Сегодня поделюсь с вами рецептом еврейского национального блюда .вариантов начинки - вообще масса! Основной принцип такой: жидкое тесто - любая начинка - жидкое тесто. хорошая закуска 👌🏽главное быстро и вкусно Паштида Ингредиенты👩🏻‍🍳 🌱яйца 10 штук 🌱сметана 250 гр 🌱Мука 140 гр 🌱майонез 150 гр 🌱разрыхлитель 1/3 ч.л 🌱укроп 50 гр 🌱зелёный лук 50 гр 🌱масло сливочное для смазки формы Готовим🥣 1️⃣ставим вариться яйца 6 шт 2️⃣остальные яйца (4 шт) смешать с мукой+разрыхлитель венчиком,добавить смета... Read more

Comments (53)

Тесто фило, почему я раньше его не использовала?! Мега вкусный пирог с горбушей и брокколи. Рецепт: Филе горбуши разобрать, порезать, сбрызнуть лимоном. Красный лук мелко порезать, сбрызнуть лимоном, посолить и подавить вилкой. Смешать рыбу с луком, отложить. Брокколи порезать. Смешать 2 яйца, кремчиз, и немного сливок. 4-5 листов теста выложить нахлестом в форму на пергамент, так, чтоб остались уголки теста для закрытия всего пирога. Сверху выложить половину рыбы, посыпать твёрдым сыром. Следу... Read more

Comments (42)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app