momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Екатерина

еда

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений. С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии. Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯 Рецепт: KOPЖИ Яйцо - 3 шт Сахар - 300 гр Соль - щепотка Мед - 4 ст.л Сливочное масло 82,5% - 150 гр Сода - 1.5ч.л Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку) Крем пломбир: 450 гр горячего молока 150 гр сахара 27 гр кукурузного крахмала 1 яйцо Щепотка соли 50 гр сливочного ма... Read more

Comments (164)

Девочки,пирог который не требует лишних усилий,без миксера ☝️ Любимчик в нашей семье,т.к его готовить очень быстро)🙈

Comments (60)

Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку... Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. https://pteat.ru/tort-tsifra/ Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.

Comments (214)

Девочки, буду безмерно благодарна, если накидаете рецептов вкусных салатов и закусок. Скоро у мужа день рождения, хочется удивить гостей. Надоели стандартные крабовый, оливье и тд 😅

Comments (291)

Пока эти прекрасные овощи стоят до 100р🌪 Два божественных теплых салата с баклажанами и кабачками ✌🏻 #жрунемогу🍔 #жрунемогу🍔салат Ингредиенты ⭐️ Баклажаны Черри Творожный сыр Кинза Кунжут Соус Баклажаны обжариваем до состояния мягкой корочки (можно обваливать в крахмале, но мне и так огонь) режем черри, творожный сыр закидываем, кинзу и соус: тут 2 пути для ленивых - это соус «сладкий чили» и соевый соус перемешать(я на даче делаю так) или правильный соус (с имбирём, апельсиновым соком, перц... Read more

Comments (77)

Паста с брокколи 🥦 Просто пальчики оближешь 🤤 Ингредиенты: * 8 ст. соцветий брокколи (4 кочана) * 220 гр. пасты фарфалле (бантики) * 2 ст. л. сливочного масла * 2 ст. л. оливкового масла * 1 ч. л. измельчённого чеснока * Цедра 1 лимона * 0,5 ч. л. молотого чёрного перца * 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока * 1/4 ст. поджаренных кедровых орехов (по желанию) * Свеженатёртого пармезана (по желанию) Приготовление: 1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите брокколи в течение 3 ми... Read more

Comments (32)

Тыквенный крем-суп с обжаренной курицей и сухариками 🥣 Нежнейший, сливочный, чуть пряный вкус этого крем-супа не оставит вас равнодушными 🎃🔥❤️ Совершенно простой в приготовлении, он сможет удивить даже гурманов👌🏼 Для приготовления нам понадобятся 🔸 Тыква «Баттернат» 1 средняя 🔸 картофель 2-3 средних шт 🔸1 средняя луковица 🔸 1 средняя морковь 🔸3 куриных филе 🔸250 мл сливок 10% жирности 🔸 соль/перец/хмели-сунели Морковь потрите на терке, лук нарежьте мелким кубиком. Картофель и тыкву поч... Read more

Comments (33)

Это так вкусно😍 Не заметили с мужем как съели😹 Открыла для себя новый десерт, теперь часто буду делать 😋

Comments (9)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app