Я аварка, и единственное блюдо, которое научила меня готовить мать- аварский хинкал. Всему остальному я научилась из интернета. Когда она учила меня готовить, никогда не называла никаких точных цифр. Все всегда было на глаз 😄 А варим их конечно не засекая никакого времени. После закипания мы их слушаем. Мама всегда мне говорила «Когда хинкал будет готов, он скажет тебе это, просто слушай» И хинкал действительно издает звук, похожий на лопающуюся воздушно-пузырчатую пленку. Если слышала этот з... Read more

Comments (160)

С Уверенностью могу сказать, что это самые лучшие пончики, что я ела. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Девочки, они настолько воздушные, что целиком можно съесть, не откусывая. Дети, конечно рады. Жаль, что шоколада в магазине не нашлось, хотела с глазурью сделать, но так тоже очень вкусно☄️ Пушка просто. Теперь на чаепитие часто будут пончики ин ща Аллах. Надо только запастись шоколадом.

Comments (55)

Многие делятся рецептом,я чем хуже?😀 Нашла рецепт пирога,получается 10/10,очень сочный,мягкий,в меру сладкий (ягоды дают кислинку) Молочный пирог : 2 яйца 200 грамм сахара Ванильный Сахар (пакетик) 200 мл молока (желательное теплое ) 120 мл подсолнечного масла (кажется много,но если добавить меньше вкус не тот,проверяла сама) 300 грамм муки 1,5-2 чайные ложки разрыхлителя Способ приготовления: Яйца,Сахар,ванильный Сахар взбиваем до белой пышной массы 🦥 Добавляем молоко,масло и муку,в конце р... Read more

Comments (31)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ♥️ Хочу пожелать вам доброго Пятничного дня💛 пусть этот день принесет вам благое ин ша Аллаh И еще поделюсь с вами рецептом На вот такие ПЫШНЫЕ оладьи Делаю на кефире В 2 стакана кефира добавляю 1 яицо Если хотите меньше сделать 1 ст тоже будет норм и в 1 ст кефира тоже 1 яицо Потом добавим сахар По вкусу сколько вы любите посмотрите сами Кто то мало кто то любит ощущать сладость И 2 щепотки соли Смешиваем венчиком Добавляем муку и смешиваем хорошо чтоб н... Read more

Comments (84)

Ясал всем привет ☺️ Сегодня плофффф, и салатик «остров сокровищ» Салат: Грудинка вареная разделить на волокна Ветчина индейка Сыр Гауда Помидор Майонез Соль Перец

Comments (2)

Панкейки И пару тонкостей: Тесто должно быть густым как сметана Муку нужно просеивать и добавлять постепенно, по чуть чуть 🤏 Чтоб воздухом «напиталось» Жарю без крышки, на сухой сковороде, переворачиваю когда пузырики 🫧 появляются сверху

Comments (68)

Очень классное тесто для кексов Такое же делала на молочный пирог. Мягкое, нежное🤌🏻 220 грамм сливочного масла 150 грамм сахарной пудры 4 яйца 230 грамм муки 10 грамм разрыхлителя Ванилин Мягкое сливочное масло добела взбить с сахарной пудрой, затем по одному добавить яйцо. К муке добавить разрыхлитель, ванилин. Смешать сухие ингредиенты с масляно-яичной смесью. Я добавила еще 60 г изюма и 50 г грецких орехов. Изюм предварительно надо замочить в горячей воде минут на 15 160 градусов, реж... Read more

Comments (0)