Рецепты

Не кабачком единым жив человек

Этот овощ скоро заполонит все столы страны. Я люблю кабачки, но в умеренных количествах, конечно. Делюсь суперпростым и вкусным рецептом.

Ингредиенты:

Кабачки — 700 г

Паприка копченая — 1 ч. ложка

Масло растительное — 45 мл

Соль, перец черный молотый — по вкусу

Для соуса:

Сметана — 100 г

Чеснок свежий — 2-3 зубчика

Укроп — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

🔴Моем кабачки, обсушиваем и нарезаем кружочками толщиной около 1 см.

🔴Обсушите полотенцем нар...

Все их умеют делать, но у каждой они свои.

Мне нравятся блины на сметане. Потому что вкусно и к тому же у них получается идеальная толщина и плотность. Они тонкие, но вместе с тем без труда можно нафаршировать начинкой и блинчик не порвется.

Ингредиенты:

Сметана 200 г

Молоко 300 мл

Яйца 2 шт.

Мука 220 г

Сахар 1 ст. л.

Соль ½ ч. л.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Растопленное сливочное масло 2 ст. л.

Растительное масло 1 ст. л.

Ванильный сахар ½ ч. л.

1.Вбейте яйца в глубокую миску, добавьте сахар, соль и ...