Коллекция @matishaa

Рецепты

umm Hanifa
ummh
umm Hanifa·Мама дочки (1 год), беременна (11 нед.)
post image

Девочкиииии

Нереальные котлеты получаются

Рецепт:

В фарш добавляем протертый через мелкую терку лук и небольшой картофель

+специи по вкусу

Помешиваем фарш миниму 5 минут

До однородной консистенции

Во время обжарки можете параллельно формировать котлеты

И перед этим отбивать мясо в руках

Далее, после того, как отлеты подрумянятся

Перекладываем их в кастрюлю

Добавляем сливочник масло

И томим на медленном огне под крышкой

Около часа

Котлеты томятся в собственном соку, воду не добавляем...

Читать далее →
22.09.2025
8135
ee_zakon Для меня вся прелесть котлет в том что они готовятся быстро и вкусные )) обжариваю с двух
ee_zakon @zaaaay.6, @diana.utsumieva, не знаю, может у кого-то лук крупно там нарезан и хрустит ) я блендером измельчаю
isiti2792 Вместо картошки добавляю кабачок на мелкой терке и отжимаю тоже очень вкусно
Читать все 49 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!