Рецепты

Сегодня был поздний ужин 🙈 почти в 21 час. А все потому, что мы гуляли на площадке после сада. Я искренне верила, что будет дождь и мы пойдём сразу домой и поэтому не приготовила ничего. Но нет, погода была явно на стороне Елисея😂

Если честно, терпеть не могу детские площадки 🙈 но деваться некуда. С отцом Руслана договорились, что гулять с сыном на площадках будет он😂 (у него это первый ребёнок, он еще не вкусил всех прелестей 😅)

Вы с удовольствием гуляете на детских площадках?

Так о чем это я?...

Мини-чебуреки

Ингредиенты:

Мука — 500 гр.

Масло — 50 мл.

Соль — 1 ч. л.

Кипяток — 200 мл.

Для начинки:

Фарш — 300 гр.

Лук — 1 шт.

Соль, перец — по вкусу

Ледяная...

Впервые приготовила кутабы с зеленью.

У меня начинка не по граммам как в рецепте,я очень много намыла и нарезала разной зелени,чуть пожмакала её с солью,соли немножечко,добавила брызу .Начинки клала много!

Тесто:в кипяток добавить раст.масло ,и соль,хорошо перпмешать,влить в муку и замесить тесто.По надобности ещё добавить муки.Тесто должно быть эластичное,еоо накрыть и дать отдохнуть 30 минут.Раскатать тоненько кружок,на одну половинку выложить начинку,я поям много клала начинки,накрыть второй...

Блюдо на общий стол, которое можно малышам💕

• Куриная грудка (1 филе);

• Кабачок без кожи (1 шт);

• Морковь (1 шт);

• Мелкие макароны (птитим/рисо ~ 150г);

• Творожный сыр (можно заменить рикоттой или сливками 10%);

• Вода (~200 мл)

1. Грудку, кабачок и морковь нарезаем мелким кубиком и отправляем тушиться в собственном соку минут на 10 (Можно и по раздельности: сначала курица минут 10, потом добавить овощи еще на 10 минут. Я люблю без заморочек, поэтому все делаю одновременно).

2. Когда куриц...

Приготовим вкусные и полезные, богатые железом, куриные котлетки с чечевицей для малыша и всей семьи 🐔

Все и ингредиенты и рецепт в карусели 😌

Добрый вечер ❤️

Сегодня в #меню_на_день

☘️ленивые пельмени

☘️овощной салат 🥗(капуста, огурец, помидор, листья салата,рукола)

☘️манник с ягодами

☘️пирог с яйцом и консервированной горбушей (из готового слоёного теста раскатать два круга, один чуть больше по размеру; положить его в форму, сформировав бортики, выложить начинку (у меня 6 яиц и 2 банки консервированной горбуши + пучок зелени), сверху накрыть вторым кругом)

Поставить в заранее разогретую духовку (180°), на 30-35 минут (ориентируйтесь на...

ПП печеньки. Форму конечно я не делаю одинаковую. Но может кому пригодится рецепт. Большая пачка творога 9% 300гр, 2 яйца, 2 банана, 4 ст.л сметаны с горкой и 2 средних стакана овсянки без глютена. Овсянку перемолоть в блендере, все остальное смешать с помощью миксера, чтобы не осталось больших кусочков творога. Банан предварительно измельчить вилкой. Я добавила еще ложку меда и изюм. Можно сверху потом просто помазать кокосовой сгущенкой к примеру. Ну каждому свое))). Выкладываем ложкой на прот...

Вы просили, я пишу 🙏🏻

Закуска из кабачков

кабачки - 2 шт. ( не крупные )

сметана - 2-3 ст. ложки

горчица - 1 чайная ложка

чеснок - 2-3 зубчика

зелень - укроп

Кабачки с добавлением специй запекаем в духовке при 200 градусах ~15-17 минут.

Для соуса смешиваем остальные ингредиенты и добавляем к остывшим кабачкам. Всё хорошо перемешиваем и можно сразу кушать.

На выходных был маленький праздник на даче.

Устроили салат-бар 😅, пожарили шашлыки из свинины, курицы и стейки из рыбы, не забыли про закуски. Даже сфоткать не успела толком)

1. Домашний Цезарь

Смешать айсберг и салат мангольд (выращиваем на грядке, очень классно сюда подходит он), предварительно замаринованную в перце и соли курицу - обжарить на смеси сливочного и растительного масел, остудить и нарезать. Потереть твердый сыр. Все смешать и заправить майонезом с чесноком. Сверху посыпать гренк...

Творожные вафли с яблоком.

Если вам полезен рецепт ставьте пожалуйста 🌹

Баночка греческого йогурта или мягкого творога или пачка обычного 5% творога 180 гр

Два яйца

Соль и сахар по вкусу

50 грамм муки рисовой

40 пшеничной муки

Крахмал 2 ст. л

Разрыхлитель пол чайной ложки

Яблоко половина

Взбить яйца с солью и сахаром. Добавить йогурт или творожок.

Насыпать муку, крахмал и разрыхлитель и все хорошо смешать., добавить тертое яблоко.

Выкладываю в вафельницу по 1.5 столовой ложке теста.

Выпекаю н...