
🧇не все же еще худеют к лету?)
Сметана 80 гр
120мл воды
100 гр сливочного масла
Соль
Сахар
Разрыхлитель
2 яйца
Мука 300 гр
Все взбила миксером, тесто получается густое, идеальное) как и вафли, снаружи хрустящие, а внутри нежные воздушные


🫓🥙Ну наконец-то я этот лаваш поняла.
Искала рецепт , так как из цельнозерновой очень тяжело найти тут в магазинах. А шаурмы своей любимой так хочется💔
Рецепт лаваша:
200г цз муки
100мл горячей воды
0,5 чл соли (можно и больше, у меня несоленые получились)
1ст ложка масла (у меня оливковое)
В горячую воду всё добавляем, просеиваем туда же муку, замешиваем тесто, кладем в холодильник на минут 30.
Потом вытаскиваем , делим на 4-5 частей ( смотрите по сковороде-у меня на 24см вышло 5 лепешек)
Пр...



Очень вкусный хлеб получился! Пекла по рецепту "Кухня наизнанку" в пакете для запекания. Пышный, упругий с хрустящей корочкой, аромаааат)


Девочки, это очень вкусно!
Если не знаете, что приготовить из фарша, то вот вам идея.
Гнезда из фарша с пережаркой из лука и моркови и кусочками ананаса под сырной шапочкой.
Раньше я готовила без моркови, но так мне даже больше понравилось.
#пчела_готовит

Сегодняшний ужин. Пицца все на том же хлебном тесте - все опробую его. Рядом чесночный хлеб тоже на нем. #пчела_готовит

Девочки очень вкусный хлебушек с фаршем получился.
Вообще в рецепте написано, что это пицца на хлебном тесте.
Но все же это хлеб. Начинки маловато (в рецепте вообще 100 грамм фарша было). и сам он пышный получился. По фото хорошо видно.
Если хотите пиццу, то поделите тесто на 2 шт. Чтоб потоньше получилась. Ну и по наполнению пиццы уж сами решайте.
Ингредиенты :
400 грамм муки (+ если еще потребуется)
9 грамм сухих дрожжей
300 мл теплой воды
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
20 мл. масло (оливкового...


Итоги новогоднего стола. Практически все слопали сразу. Салат с гранатом делаем постоянно, всегда улетает. В этом году попробовала впервые роллы в тарталетке. Божественная пища 😍 буду теперь делать их почаще. Тарталетки были песочные маленькие не сладкие. . Есть удобно и не твёрдые. Бутерброды с вялеными томатами тоже уходят быстро. Впервые делала брускетты с сыром бри и грушей. Поняла один минус. Делать нужно на мягком батоне, не сушить его и не жарить. Так вкуснее. Он мягкий и нежный. Бутербро...

Очень вкусные и простые брускетты👍🏼






#брускеттыт
Чиабатта
Антарктик криль сливочно-чесночный
Лист салата
Семга с/с
Черри
Кунжут
Оливки
Чиабатта
Морковь с майонезом ,чесноком,укропом
Окорок вяленый




Первые #брускеттыт в этом году )
Багет/ Антарктик криль сливочно чесночный/полукопчёный окорок /шпинат/Черри
Вторые с форелью с/с /лук/икра палтуса
Кунжут