Рецепты

Мясной пирог🥧

Для теста:

Молоко🥛180мл

Вода💧30мл

Масло 🧈слив растопленное 100мл

Соль 1 ч.л

Сода 1 ч.л

Мука сколько возьмет

Для начинки:

Фарш 400-500гр

Сыр 150-200гр (чем больше, тем лучше)

Лук репчатый 1шт

Соль, перец по вкусу

Укроп

Желток для смазывания, кунжут для посыпки по желанию

200гр/40мин

🥰

Идеальное тесто🤤 Подходит для всего, что в духовке (пирожки/пицца/пирог/сосиски в тесте)

Вода комн.темпер 1 стакан

1/2 стакан растительное масло

Яйцо 2шт

Дрожжи 1 пакетик

Соль 1 ч.л

Сахар 2 ч.л

Мука на глаз сколько возьмет

Сосиски, желток для смазывания, кунжут

25 мин при 180гр (мин духовкабар)

Можно готовить сразу🤩 Не ждем пока поднимется, без опары итд, что очень удобно)