Коллекция пользователя
Что готовите часто дома ? Какой у вас так скажем «мини список».
У меня:
- Куриный суп с грибами 🍲( на вкус как роллтон бывает, муж очень любит )
- Крем суп из красной чечевицы 🫘, и сухарики в аэрогриле🍞 (обычный хлеб нарезанный на 200^)
- Овощное рагу 🥘 (всегда в морозилке все есть для него, чисто картошку режу и все)
- Картофель по деревенски и жареная курица 🍗 🍟(стрипсы)
- Запеканка
- Чечевичный суп 🥣
- Жаренная картошка 😚
- Плов 🍚
Готовлю его в 3-й раз по рецепту кондитерской банофи
Получился в этот раз таким прям как надо 😁
Приятно было слышать от соседки, что я его купила, а не приготовила
Ошибки в первых приготовлениях:
1. Я добавила в тесто слишком много грецких Орехов (подумала чем больше, тем лучше)
Но нет, нужно двигаться строго по граммовкам рецепта, тесто с большим количеством Орехов становится плотнее, а не воздушнее(забивает весь бисквит)
2. Пропитка. Как мне казалось в первый раз, пропитки слишком много на т...
Как люблю свои оладушки 💞 не очень пышные в этот раз получились, муки меньше добавила, бывают обычно пышнее.
1 яйцо
1 стакан теплого кефира (комнатной температуры)
2-3 ст ложки сахара
Щепотка соли
1ч ложка соды (без горки)
Муки добавляю до состояния теста «густой сметаны»
Яйцо с сахаром и солью мешаю венчиком, заливаю кефир и в него ложку соду, перемешиваю и уже после добавляю муку.
Минут 5-10 если ещё оставить просто, то будут ещё лучше, но и без этого шикарные 😂🤍
сегодня мне очень захотелось домашней пиццы 🥹
сделала очень быстро, тесто шикарное - поднялось меньше чем за час!
если вы выпекаете в духовке все на режиме вверх-них, то советую при выпекании пиццы использовать режим вентилятор вверх-низ (на некоторых духовках только низ) она очень быстро так готовится и равномерно жарится ❤️🔥
Самое смешное, что я сделала столько пицц, съела несколько кусочков и ужасно наелась, зато теперь мужу ужин готовить не надо 😂🙏🏻
Сегодня проснувшись побежала в мясной магазин, купила хорошенький кусок мяса, пропустила, прибежала домой, подготовив мясо и тесто, решила готовить курзе и манты. Плюс давно хотела для детей заморозить курзе, они очень любят. Мои заготовки как раз закончились. В итоге на обед сделала курзе, на ужин манты. Плюс заморозила в контейнерах.
В общем я довольна, но недовольна ценами на мясо🥲я говорю мужу, скоро саранчу есть будем вместо мяса. 😂Вот этот небольшой пакет фарша 2т🥲Но благо много чего смог...
Девочки,сегодня первый раз делала вафли из красной чечевицы,каааааак вкусно
Красная чечевица
Кокосовое молоко
Кукурузная мука
Банан
Яйцо
Не думала что насталько вкусно будет
вы обязаны это приготовить !!!😫 я пальцы после этого приема пищи облизывала, настолько это было вкусно
вроде по фото все понятно, если нет, можете спросить 🥲🤍
девочки, я так запарилась.
уже не знаю что кушать на завтрак.
что вы едите на завтрак?
я покупаю и грудки копченные, колбасы и сыры и сосиски
все хорошего качества
и сыр с хлебом и маслом
но меня все так достало, вкус мой совсем извратился
и деньги есть, но когда заходишь в магазин иной раз не знаешь что купить
ЗАДОЛБАЛАСЬ
хочется просто булочки кушать сникерс и чай
ВСЕ
больше ничего не хочу
крик души, сорри, устала..
идея для завтрака 🥒
ингредиенты:
— кабачок (небольшой) — 1 шт.
— сыр — 80–100 г
— яйца — 2 шт.
— мука — 3 ст. л.
— зелень
— соль, перец — по вкусу
— масло
приготовление:
1. натереть кабачок на крупной тёрке, посолить и оставить на 10 минут. затем хорошо отжать лишнюю жидкость. (в этот раз я не отжимала, и тоже получилось нормально).
2. смешать кабачок с натёртым сыром, яйцами, зеленью, мукой, солью и перцем. всё хорошо перемешать.
3. пергамент смазать тонким слоем масла. сформировать 4 неболь...
