пакушац 🥘

пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.

делать все строго по граммам, как указано в рецепте.

на форму 17см.

4 яйца

110 г сахара

щепотка соли

10 г ванильного сахара

90 г муки

30 г какао

10 г разрыхлителя

Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...

ну, любимый супчик 🙂‍↔️✨

решила подкинуть вам идейку (уже, наверное, на ужин, так как обед уже прошёл).

вроде по фото всё понятно, как готовить, но если что-то непонятно — можете смело спрашивать 😂🤌🏼👐🏼

контент для тех, кто еще не спит 😂🤌🏼 ибо мой сын на отрез отказывался вовремя лечь спать 🌚, а кексика очень хотелось.

вчера тут @abdullazizovna, моя тезка, поделилась рецептом шоколадно-бананового кекса, ну я и не смогла пройти мимо, не приготовив его.

кекс действительно очень-очень вкусный 🤤

и так, тот самый рецепт:

ингредиенты:

- яйца — 2 шт

- сахар — 100 г

- мука — 200 г

- какао — 4 ст. л.

- кефир — 1 ст. (250 мл)

- банан — 1 шт

- разрыхлитель — 1 ч. л.

я добавила еще ...

Когда мне лень готовить я готовлю это👇🏼

Нарезаю кубиками куриную грудку (можно филе) и картошку

Обжариваю сначала курицу, добавляю зубчик чеснока, картошку и обжариваю минуты 2-3. Специи по вкусу. Заваливаю немного водой и тушу на медленном огне до мягкости картошки.

В конце добавляю сметану (можно сливки, мне нравится со сметаной) и тушу еще пару минут. При подаче натираю сверху сыром.

Раньше добавляла грибы тоже, но муж их не ест

Простое, но самое любимое блюдо в нашей семье 😁

Просто шикарный шоколадно шоколадный пирог)

Что за я молодец

Муж недавно вспоминал пышки, которые в Каспийске в парке в красной будке продавали.

Болела в эти дни, сегодня с утра стало лучше и сделала ему такие пончики.

По вкусу, сказал муж, очень близко. Готовить тоже оказалось вообще не сложно. И безумно аппетитные🍩

После сдачи кучи анализов - самое то 😆

Рецепт:

50 грамм сливочного масла, 4 ст ложки сахара, 1 яйцо смешала венчиком в миске, до однородной массы, после влила туда кефир 200 мл, смешала, и постепенно добавляла муку и 1 ч л разрыхлителя...

Моя булочка решила с вами поделиться рецептом шоколадного кекса с бананом 🤤

Она говорит что очень легко готовится

Если есть дома бананы то смело готовьте🫶🏻

2 яица,

стакан кефира

200-250 гр муки ( примерно стакан)

какао 4 ст ложки

сахар - 100-150 гр, впринципе на глаз как вам нравится, кто то мало любит сахар, кто то чтоб чувстовалась сладость прям

Ну в общем и целом

добавляем все в миску и смешиваем

Затем добавляем размягченный банан,

Соду и разрыхлитель на кончике ножа

Все смешиваем...

не знаю можно было так делать или нет, но мне захотелось 😌

Заморозила масло Гхи в формочках, такая прелесть получилась, и дети теперь не против добавлять эту красоту в кашу 🤌🏻

Пойду гляну что там интернет мне выдаст 👀

Сегодня приготовила чахохбили.

Казалось бы та же курица, но вкус вообще 🔥

Гарнир у меня пюре.

Ингредиенты:

Курица - 1

Соль, черный перец, паприка

Лук - 3-4 шт

Помидоры - 5 шт

Сладкий перец- 2 шт

Петрушка, кинза (если любите) - по пучку небольшому

Чеснок - 4 зубчика

Соль - 1 ч.л.

Хмели сунели - 1 чайная ложка

Обжарить курицу до золотистой корочки, посолить, поперчить, вытащить из казана/сковородки, посолить

В этом же масле жарим лук.

Помидоры заранее обдаем кипятком, предварительно сделав ...

Даргинское чуду с курицей и картошкой , которое получается очень сочным и вкусным .

При этом ещё и высокобелковым 😍

Чуду на 548ккал и 47гр белка

Весь секрет в его тесте ) в котором 24гр белка.

Тесто универсальное , подойдет для всего. Я уже готовила пирожки из него (на последнем фото)- очень советую .

Итак :

Нам понадобится 100гр творога , 110гр муки , 1яицо , 3гр разрыхлителя и щепотка соли .

Замешивается тесто , которое не липнет к рукам и с которым очень легко работать .

Готовое...