


Зачему этот крем никак плотным не получается
Первый и второй раз был шикарный прям, плотный, красивый. Дальше уже вот такая суета, хотя сметана и сгущенка всегда одной и той же фирмы. Сегодня взяла пожинее сметану, опять та же картина
Грустно, но вкусно 🥲
Рецепт ссылка


кухня в ауте вместе со мной, зато все сытые и довольные🥲🫰🏼
стрипсы по рецепту золовки😌➡️
(я оставляла на сутки в маринаде)

Целый год мы их не ели 💔
И вот сегодня наконец-то я нашла рецепт и сама сделала 🥳🥳🥳❤️
Мои страшные чуросики
Рецепт:
160 мл воды вылить в сотейник. Добавить 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Добавить 60 гр сливочного масла.
Всю эту смесь довести до кипения и убавить огонь. Как масло растает добавить одним разом 100 гр муки. Заварить тесто.
Дать постоять пару минут (чтобы тесто чуть остыло, иначе яйца сварятся) и затем вбить в тесто 2 яйца (по одному.сначала размешать первое, затем добавить ...




Оказывается, молочный пирог готовится максимально просто)
Ну и мои пирожочки, из самого лучшего теста, которое собрало десятки хвалебных отзывов) ❤️
Вы должны приготовить на сухур тальбину😍
Вчера приготовила и мужу тоже, и он сегодня целый день говорит, что очень вкусная была и хочет ещё на сухур её.
Каша тальбина:
два стакана молока добавить в кастрюлю, в кипящее молоко добавить 1,5 ст.л тальбину (на 1 одного человека порция), варить 10-15 минут и всегда помешивать её до готовности. Чтобы не было комочек.
Должна получится не слишком жидкая и не слишком густая. Подавать горячей. В кашу добавлять мёд, орехи, финики. На ваш вкус можно и я...






Калкан Кефте (или Калкан Кёфте) — это разновидность турецких мясных котлет (кефте), особенностью которых является начинка из тягучего плавленого сыра внутри сочной мясной основы. Блюдо часто жарят на гриле или сковороде, подавая как сытное основное блюдо с гарнирами.
Муж сказал он в восторге 🥹🥹




Я сегодня умИр🥲
Поднос с голубцами и долма, три подноса курзе, на ужин фасолевый суп. Все уже расфасовано по пакетам. Когда нибудь, я научусь лепить красивые и аккуратные курзе😂Убралась и лежу, спина решила до завтра попрощаться со мной. Хочу теперь сделать пиццы полуготовые, тесто дрожжевое на чуду даргинское/пирожки. Курицу по арабски. И может быть курзе с картошкой ещё)))
Это на Рамадан, я хочу облегчить свою готовку и тратить на неё меньше времени.
Овощи есть, бульоны, блинчики.

Вафельницу купила 🌚 дайте пожалуйста рецепт вафель ♥️ вкусные сладкие хочу 🤤



Есть тут любители печеночных котлет?😋
Выпросила рецепт у мамы😂
Говяжая печень -1кг
Лук 300гр
Картошка -300гр
Яйцо -3шт
Молоко -150мл
Примерно 1 стакан муки
Специи по вкусу.
Пропускаем печень через мелкую мясорубку ,туда же картофель и лук
Отдельно в миску 3 яйца,молоко и мука-все перемешиваем ,и туда добавляем то что пропустили через мясорубку.
Далее специи и чеснок свежий если хотите.
Жарим на сковороде с двух сторон ,далее сверху морковный салат.
Делаем всегда много и замораживаем чисто ко...


Это самые пышные и мягкие кексы которые я когда-либо делала, несмотря на то что выкладывала на половину объема формочки. Рецепт я нашла в интернете и осталась довольна его простотой и доступностью🥹
Кефир-200 грамм
Яйца-2-3 штук
Сахарный песок-1 стакан
Соль -1 щепотка
Растительное масло-2 ст. ложки
Мука - 2 стакана
Ванилин по вкусу
Сода - 1 ч. ложка (гасить не нужно)
Я еще в тесто добавила термостойкий шоколад
Яйца перетереть с сахаром. Добавить растительное масло, соль, кефир и соду, и тщател...