Рецепты

Когда в детстве мама готовила нам «пухлые» блинчики, я ей говорила «маам,ну я такие не люблю, хочу тонкие» (я всегда была капризным ребенком,бедная моя мамулька)

Сейчас я та самая мама, которая сама готовит такие блинчики, потому что они возвращают меня в детство ❤️‍🩹

И они для меня уже намнооого вкуснее обычных

р.s кстати, рандомный факт: всю беременность я прям с ума сходила, постоянно хотела печь блинчики, даже не сколько есть, а именно печь их. В итоге мой сын все отдаст за блинчики, постоян...

Как я не люблю пинчер приготовленный в кондитерских , совсем не вкусно для меня, сколько бы я не покупала. И как же я люблю свой 😂 домашний и безумно вкусный 🥹💔

Девочки , кто любит тоже баловаться выпечкой могу поделиться с шикарным бисквитом и крем тоже очень вкусный 😋

Пропитаться не дала 😂сразу села есть

Лимонники 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋

Это вкусно и просто

На 12 яиц -2 ст сахара - взбить

Добавить муку - 2 стак

Перемешать и в духовку - на 200°

🍋Вынуть пласт ,пока остужается делаем начинку

3 лимона измельчаем в блендере

Добавляем сахар по вкусу

🍋вырезаем из бисквита квадратики ,кладем начинку и сверху закрываем таким же квадратиком ,посыпаем пудрой

Всё!!!

Приятного чаепития🍋🍋🍋🍋🍋

Еще один ифтар с родственниками позади

الحمد لله ♥️

В прошлый раз все спрашивали про рулет из лаваша и салаты

Хочу тут в посте написать

______

Лаваш обязательно смазать маойнезом и использовать максимально свежий(сегодняшний в идеале)

Не свежий будет трескаться

После того как майонезом помазала

Сверху посыпала укропом а затем выложила листья салат

Затем корейская морковь и местами там тут грудинка копченная,нарезанная квадратиками

И аккуратно заверните чуть туго

Не торопитесь,медленно аккура...

вот и я добралась до молочного/карамельного пирога 🔥

Девочки, ничего необычного,рецепт тоже нашла тут, но продублирую ❤️

Я на форму 24 см:

Яйца 4 шт

Сахар 250 грамм

Сметана 10-15% 150 гр

Мука 210 гр

Сода 5 гр

Яйца с сахаром взбила до растворения сахара, добавила сметану,смешала,следом мука и сода, все тщательно перемешала до растворения «комочков». Выпекала при 180 гр 25 минут.

Для пропитки:

Сливки 33% 150 мл

Молоко 250 мл

Карамельная сгущенка 250 гр

Все смешала в сотейнике,до кип...

Зачему этот крем никак плотным не получается

Первый и второй раз был шикарный прям, плотный, красивый. Дальше уже вот такая суета, хотя сметана и сгущенка всегда одной и той же фирмы. Сегодня взяла пожинее сметану, опять та же картина

Грустно, но вкусно 🥲

Рецепт ссылка

кухня в ауте вместе со мной, зато все сытые и довольные🥲🫰🏼

стрипсы по рецепту золовки😌➡️

(я оставляла на сутки в маринаде)

Целый год мы их не ели 💔

И вот сегодня наконец-то я нашла рецепт и сама сделала 🥳🥳🥳❤️

Мои страшные чуросики

Рецепт:

160 мл воды вылить в сотейник. Добавить 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Добавить 60 гр сливочного масла.

Всю эту смесь довести до кипения и убавить огонь. Как масло растает добавить одним разом 100 гр муки. Заварить тесто.

Дать постоять пару минут (чтобы тесто чуть остыло, иначе яйца сварятся) и затем вбить в тесто 2 яйца (по одному.сначала размешать первое, затем добавить ...

Оказывается, молочный пирог готовится максимально просто)

Ну и мои пирожочки, из самого лучшего теста, которое собрало десятки хвалебных отзывов) ❤️

Вы должны приготовить на сухур тальбину😍

Вчера приготовила и мужу тоже, и он сегодня целый день говорит, что очень вкусная была и хочет ещё на сухур её.

Каша тальбина:

два стакана молока добавить в кастрюлю, в кипящее молоко добавить 1,5 ст.л тальбину (на 1 одного человека порция), варить 10-15 минут и всегда помешивать её до готовности. Чтобы не было комочек.

Должна получится не слишком жидкая и не слишком густая. Подавать горячей. В кашу добавлять мёд, орехи, финики. На ваш вкус можно и я...