Вы должны приготовить на сухур тальбину😍
Вчера приготовила и мужу тоже, и он сегодня целый день говорит, что очень вкусная была и хочет ещё на сухур её.
Каша тальбина:
два стакана молока добавить в кастрюлю, в кипящее молоко добавить 1,5 ст.л тальбину (на 1 одного человека порция), варить 10-15 минут и всегда помешивать её до готовности. Чтобы не было комочек.
Должна получится не слишком жидкая и не слишком густая. Подавать горячей. В кашу добавлять мёд, орехи, финики. На ваш вкус можно и я...






Калкан Кефте (или Калкан Кёфте) — это разновидность турецких мясных котлет (кефте), особенностью которых является начинка из тягучего плавленого сыра внутри сочной мясной основы. Блюдо часто жарят на гриле или сковороде, подавая как сытное основное блюдо с гарнирами.
Муж сказал он в восторге 🥹🥹




Я сегодня умИр🥲
Поднос с голубцами и долма, три подноса курзе, на ужин фасолевый суп. Все уже расфасовано по пакетам. Когда нибудь, я научусь лепить красивые и аккуратные курзе😂Убралась и лежу, спина решила до завтра попрощаться со мной. Хочу теперь сделать пиццы полуготовые, тесто дрожжевое на чуду даргинское/пирожки. Курицу по арабски. И может быть курзе с картошкой ещё)))
Это на Рамадан, я хочу облегчить свою готовку и тратить на неё меньше времени.
Овощи есть, бульоны, блинчики.

Вафельницу купила 🌚 дайте пожалуйста рецепт вафель ♥️ вкусные сладкие хочу 🤤



Есть тут любители печеночных котлет?😋
Выпросила рецепт у мамы😂
Говяжая печень -1кг
Лук 300гр
Картошка -300гр
Яйцо -3шт
Молоко -150мл
Примерно 1 стакан муки
Специи по вкусу.
Пропускаем печень через мелкую мясорубку ,туда же картофель и лук
Отдельно в миску 3 яйца,молоко и мука-все перемешиваем ,и туда добавляем то что пропустили через мясорубку.
Далее специи и чеснок свежий если хотите.
Жарим на сковороде с двух сторон ,далее сверху морковный салат.
Делаем всегда много и замораживаем чисто ко...


Это самые пышные и мягкие кексы которые я когда-либо делала, несмотря на то что выкладывала на половину объема формочки. Рецепт я нашла в интернете и осталась довольна его простотой и доступностью🥹
Кефир-200 грамм
Яйца-2-3 штук
Сахарный песок-1 стакан
Соль -1 щепотка
Растительное масло-2 ст. ложки
Мука - 2 стакана
Ванилин по вкусу
Сода - 1 ч. ложка (гасить не нужно)
Я еще в тесто добавила термостойкий шоколад
Яйца перетереть с сахаром. Добавить растительное масло, соль, кефир и соду, и тщател...






срочно сохраняй рецепт нереальной тёпленькой закуски из лаваша и обязательно готовь❤️🔥😋Это отличный способ приготовить не только вкусную,но еще и бюджетную закуску на стол💞
MINIMUM INGREDIENTS :
лаваш,творог,зелень,сметана,соль,сыр
все как на фото и готово✔️в разогретую духовку на мин 5/7 до расплавления сыра.
Это очень просто и быстро.
Такая красивая,оригинальная закуска
достойна любого стола.Попробуйте обязательноооо!🫶🏻

И снова дратути, я к вам с рецептом стрипсов.
Грудка 1шт - нарезать ломтиками
Для кляра:
Мука 200гр
Соль,перец,паприка (1ч.л +- на ваш вкус)
Яйца 2шт
Все смешать и добавить немного воды, что бы масса стала похожа на жидкую сметану. В этом кляре замариновать курицу на 7-8 часов. (Я мариновала еще вчера ночью)
Немного муки+соль+перец+паприка смешать все хорошенько и каждый кусочек маринованной курицы обвалять в смеси муки и обжаривать в большом количестве масла.
#стрипсы


творожный пирог 🤍
девочки, он невероятно вкусный и максимально легок в приготовлении !
тесто :
масло 100г
мука 180г
разрыхлитель 1 чл
яйцо 1шт
после приготовления уберите в холодильник на пол часа.
начинка :
творог 300г
сметана 150г
2 яйца
4 ст ложки сахара
взбейте все блендером




Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»
• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут
Крем:
Сливки 33% — 500гр
Сгущеное молоко — 200гр
• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы
• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)
Выкладываем на тарелочку, укр...