Рецепты

В преддверии праздника - чизкейк без сахара ❤️❣️🍓

Для основы:

180 гр печенья

100 гр детского яблочного пюре

Для творожного слоя:

2 яйца

400 гр творога

100 гр сметаны

Сироп топинамбура по вкусу

Немного ванилина (добавила кокосовый, куда интереснее обычного)

Для соуса:

120 гр замороженных ягод (у меня было 60 гр малины и 60 гр клубники)

1 ст.л. крахмала

Сироп топинамбура по вкусу

Для основы печенье измельчаем в блендере.

Смешиваем с яблочным пюре, перекладываем на дно формы, формируем бортики. ...