Мой вариант детского мини-тортика.
Его можно деткам от 10 месяцев.
Использовала детские печенюшки, творог, желатин, сливочное масло и банан.
Тортик пробный, на др дочки хочу заморочиться поболее: купить фигурки, чтоб украсить ими вверх, а также использовать вместо банана ягоды.
Возможно добавлю доп. слой.
Ноооо! В общем и целом, я довольна! Мелкая слопала с превеликим удовольствием.
Морковные кексы с бананом🤤
Рецепт - в избранное❤️
1 крупная морковь
1 банан
2 яйца
1 ст ложка сахара
3 ст ложки сметаны (чтобы не пропала😅)
5 ст ложек манки (чтобы меньше муки😁)
2 ст ложки сливочного масла
2 горсти изюма
80 гр муки (примерно😁)
1 ч ложка разрыхлителя
грецкий орех
➖Белки взбить с сахаром в густую пену ➖Добавить к ним нарезанный банан и желтки, перетереть погружным блендером
➖Морковку натереть на самой мелкой тёрке
➖Смешать подготовленные ингредиенты, добавить сметану, манку...