Девочки, кто делает заготовки заранее и варит бульоны и замораживает и пользуется вакуматорами.
Реально ли упаковывать бульон и заморвживать его в пакеты?
И можете ли посоветовать бюджетный вакуматор. Можно ссылочку)
С тех пор, как у меня появился вакууматор и отдельная морозильная камера, вечер воскресенья выглядит так ☝🏻
Заготовки ооочень облегчают жизнь!
Конечно, замораживать можно и в обычных пакетах, но в вакуумной упаковке мне нравится больше: эстетично и практично.
✔️Курицу я всегда мариную в соевом соусе с чесноком. В вакууме маринад глубже проникает в волокна ткани и получается бомбически вкусно! Перекладываю в холодильник утром для разморозки и перед ужином в духовку.
✔️Люблю замораживать миксы ...