Доброе утро!
У нас на завтрак сегодня ленивое хачапури) очень вкусное, Соня с удовольствием скушала. Еще осталось мне и маме😊
Рецепт:
110 мл молока
1 яйцо
80 г сыра
70 г муки
Взбиваем яйца с молоком, добавляем тертый сыр (я терла на микроплейне), можно добавить зелень по вкусу, далее тщательно перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем)
Я выпекала на блинной сковороде, которую предварительно нагрела (главное не перегреть). Выкладываем сырную массу равномерным слоем, накрываем крышкой и вып...