рецепт

Может кому пригодится закуска. Рецептик: 15средних перцев,лучше брать красные. Моем,сушим и в духовку на 30 мин при темпе 200 гр печем ,переворачивая :с боку на бок.Потом достаем из духовки и в пакет складываем.Он там попарится и шкурку будет легче снять🤪Маринад:
1 головку чеснока среднего размера,
зелень я брала 3х видов по небольшому пучку: петрушка,укроп,базилик и прям чутка розмаринчика.
Специи по вкусу. Соль 1 чайная ложка с горкой и так же сахара. 2 столовые ложки уксуса9%, 5 сто...

Сегодня перцы любимые 😋 🫑

Рис у меня 2 пакетика, заправка ( уксус вода 1:1 соль сахар) огурцы, зелень, главное чипсы нори водоросли побольше нарезать ножницами, майонез, Чили соус, смешать все, сделать руками шарики, отправить в морозилку на минут 15, полить сверху соевым или даже лучше устричный соус или терияки чтоб густой был👌🏼
Можно и семгу солёную или краб.палочки да хоть что, у меня не оказалось а можно ещё повалять в кунжуте😋👍🏼

Мой любимый формат 'выпечки' - лепёшки🫓 Сегодня с солёным творогом и луком. Делала по рецепту на фото 2, но брала 1/2 от указанного количества. Получилось 6 немаленьких лепёшек.

#iraemelka_на_кухне

На весах -7.1 кг, но пришили кд и привес с отеками - здравствуйте😃как тяжело быть женщиной…😂

Не унывая, пошла и напекла вчера блинов с изюмом и творогом😅 очень уж полюбились они мужу. Блинчики получились такие тонкие🥹наконец нашла идеальный для себя, рецепт.

Яйцо комнатной температуры 3 шт.
Молоко комнатной температуры 450мл
Кипяток 150мл
Сахар 25гр
Щепотка соли
Мука 175гр
Масло растительное 3ст.ложки

Замешать и дать настояться минут 15-20, чтоб разошлась клейковина.

Тесто по консистенци...

Вариант ужина

Совсем забыла про наши любимые гнезда 😁

Все очень просто:
Берем любимый фарш, катаем шарики, выкладываем на пергамент. Далее делаем углубление, как гнездо.
И выкладываем поочередно: варенные тертые яйца со сметаной (с майонезом), потом мелко натертый сырой картофель и сверху сыр. Специи и соль все по любви 🙂
Запекаем минут 40 в духовке )
Вкуснаааа👌🏻😋