Коллекция @yuliya_orfanidou
Рецепты
Идеальное тесто для пиццы: почему его хочется готовить каждый день?
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼🍳🤍
Читать далее Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼🍳🤍
27.05.2025
959370
helensokol Приготовила! Спасибо за рецепт!!!
svetulik11 Спасибо за рецепт 👍
laakki Самый лучший рецепт!!! а то многие чуть ли не сметану добавляют.
Читать все 221 комментарий
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Читать далее С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
16.06.2025
1216497
mihalna Здравствуйте, скажите пожалуйста, в итоге замешивать 800 грамм муки или 600?
smoolli Как бы теперь слюной не подавить от увиденного 🤤🤤🤤
yuliya_orfanidou Какие у вас аппетитные слои 😍😍💔
Я сохранила рецепт 😍
И покажу свои фирменные сырники , которые
Читать все 164 комментария
Всегда готовила пиццу, как бабушки научили😍🫶🏻 но очень хотелось научиться, как из пиццерии и по вкусу и по виду😑
Сегодня проснулась с мыслью, что хочу пиццу с лососем😍
Нашла в своих архивах рецепты пицц и вуаля, вот она. Какая же вкусная🤪😍
Рецепт в комментариях)
Сегодня проснулась с мыслью, что хочу пиццу с лососем😍
Нашла в своих архивах рецепты пицц и вуаля, вот она. Какая же вкусная🤪😍
Рецепт в комментариях)
31.01.2024
18041
salikhatsuper Тут вся моя зарплата
nadusha_timofeyusha Вот это спасибо вам!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
yagodi4ka Спасибо, очень вкусно.
Читать все 82 комментария
Для семьи пекла пробный морковный торт с грецким орехом и лимонным курдом. Покрытие - ганаш на белом шоколаде. Вкуснааа!!! Сын, муж и мама в восторге. Папа тортики не ест 😨
22.10.2023
494
malinka_88 @whiteswan, @kolibri74chelyabinsk, девочки, попробуйте ещё с мандарином сделать, это просто бомба!
irinkador Хотите, я буду папой?? 😂😂😂
ss.msk Ой класс )) а подскажите внутри полностью лимонный курд или в перемешку с кремом?
Читать все 24 комментария
Девочки, тортик просто отвал бошки. Без выпечки) с клубникой!
16.08.2022
82
sasha230418 Рецепт в студию 🤌🏼
lily453 Как аппетно и красиво выглядит, мне тож рецептик надо 🌷
mama_nastusha @sasha230418, @lily453, 1й слой - 250 грамм песочного печенья + 80 гр топленого слив масла. Печенье блендером
Читать все 6 комментариевГде найти контакты Георгадзе и Поспелова?
Всем доброй ночи. Девы, есть у кого номера Георгадзе и Поспелова? Можно еще и Сохиева) Буду признательна очень. Очень хотела к Хаджаве, но не нашли видимо общий язык) Только слезы после него и куча потраченного времент на ожидание встречи.
19.03.2023
helgen Рожала с Сохиевым.
ЕР.
Прочитала комментарий девушки выше и мягко говоря, удивлена.
Врач очень соучастный. Позвонила АС
noch_nezhna Не приехать может любой врач, это тоже надо понимать. К примеру, когда я рожала у Сохиева, он
a.novikova Прекрасный врач, советую
Читать все 43 комментария