С наступлением Священного месяца Рамадан 🌙
Я думаю у многих на столе сегодня будут #баурсаки😍В нашей семье их очень любят, из-за этого готовлю их я довольно часто! Я люблю нежные и воздушные баурсаки, не слишком плотные и не толстые! Этот рецепт я взяла у моей мамы 💓
🙌🏻РЕЦЕПТ ВОЗДУШНЫХ БАУРСАКОВ:
🍃Для опары:
Дрожжи сухие( у меня Pakmaya) - 1 cт.ложка
Сахар- 1 ст.ложка
Вода теплая- 100 мл ( не перегрейте воду, дрожжи не сработают)
Смешиваем и оставляем на 15 минут, до появления дрожжевой шапки. Ес...